多地猪价走跌，3万吨冻肉入市，猪价要跌回“白菜价”？
来源：猪友巴巴 2021-01-15 08:56:20| 查看：
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导读：进入元旦假期后，猪价呈现剧烈波动的行情，受猪肉需求下降，1月6日猪价冲高达到36.77元/公斤，随后5天，猪价大幅回落，1月11日猪价跌至35.4元/公斤！然而，就在大家认为，猪价即将走上下坡路时，行情陡然反弹，截止到1月15日，全国外三元猪价维持在36.52元/公斤，猪价短短4日，大幅上涨了1.22元/公斤！
据了解，1月15日，全国生猪价格均价相比前一日上涨0.21元/公斤，猪价维持在36.52元/公斤，国内地区，猪价呈现涨跌新格局，北方多地猪价走跌，南方猪价继续高涨！据行情监控显示，在全国可监测的28省市，猪价呈现出8跌2平18涨的行情！猪价上涨范围开始收缩，下跌省市逐步增多，其中，东北以及华北多地，猪价陆续走跌，华东地区，猪价也呈现震荡涨跌的态势，而在南方大部，猪价继续明显反弹！
具体来看，15日猪价下跌省市分别为，山东、京津两地、内蒙、河北、东北三省，猪价跌幅普遍维持在0.1~0.4元/公斤，京津地区，猪价明显回落，东北三省猪价全线走跌，外三元猪价维持在34~36元/公斤，均价达到了34.7~35.5元/公斤！
而在南方地区，西南、华南以及华中地区，猪价上涨明显，其中，高价区华南地区，猪价普遍上涨维持在0.4~0.5元/公斤，外三元生猪价格维持在37.6~40元/公斤，生猪均价维持在38.2~39.7元/公斤，海南局地猪价涨破40元/公斤！
整体来看，北方猪价大幅反弹后，养殖户担忧情绪增强，逢高出栏现象增多，区域内高价猪源降价出栏现象大幅增加，屠企压价现象增强，高价猪源降价明显，但是，区域低价猪源相对比较稳定，随着新一轮3万吨储备冻肉的入市，预计，北方地区，猪价波动下行的趋势仍将延续，而受东北以及华北猪价下行支撑，南北地区高低区域猪价价差进一步拉升，由于低价区猪源调入，预计，南方地区，受低价区猪源涌入增多支撑，猪价也将陆续回调！
如今，腊月进入第三天，生猪价格高位盘整，而市场猪肉价格更是水涨船高，北方多地猪肉价格逐步稳定在27~30元/斤，而在南方地区，猪价甚至飙升至30~35元/斤，肉价的高涨，也让消费者对于白菜猪价的期望值更高，那么，此轮猪价涨势收窄，多地走跌，猪价会不会跌回白菜价呢？
据业内人士分析，基于市场生猪产能恢复，猪价周期性回落是不争的事实，但是，猪价白菜价未来一年中，这种指望显然是不符合逻辑的！而春节前，猪价大概率会维持在36~37元/公斤！而随着生猪期货的运行，对于后市猪价也逐步摆脱了靠猜的时代，在真金白银不断博弈下，据了解LH2109合约最新价格达到了24890元/吨，也就是说，通过真金白银的博弈下，业内认为今年9月份生猪价格24.89元/公斤，更符合市场生猪产能的恢复！而LH2201合约最新价格维持在22735元/吨，今年四季度生猪价格有望维持在11~13元/斤之间，相信2021年年底猪肉价格将逐步回落至往年同期水平左右，肉价有望降至15元/斤左右！
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