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7涨8跌!消费掣肘、冻肉来袭,猪价要跌回白菜价?

来源:猪友巴巴 2021-01-06 08:49:05| 查看:

  导读:进入元旦假期后,受肉价冲高,多地猪肉涨至30元/斤左右,终端猪肉市场普通消费者抵触情绪增强,叠加进入数九寒天中,多地yq有所抬头,餐饮消费回落,市场猪肉需求萎靡,猪价呈现跌涨调整的行情!据最新猪价系统显示,截止到1月6日,全国外三元猪价格维持在36.77元/公斤,猪价涨势收窄,相比前一日上涨仅有0.02元一公斤!不过,相比去年同期,猪价上涨仍超1.02元/公斤,目前猪价仍处于较高的水平!

  据数据统计显示,1月6日,全国可监测的26省市区中,猪价呈现出跌涨调整的行情,整体呈现7涨8跌11平,猪价下跌省市进一步增多,上涨动力明显不足!具体来说,猪价上涨各省市比较分散,分别为吉林、黑龙江、云贵两省、浙江、江西以及海南,猪价上涨维持在0.05~0.25元一斤,浙江猪价上涨0.25元一斤,其余各省市猪价涨幅不足0.1元一斤!猪价下跌省市分别为,山西、甘肃、陕西、山东、广东、两湖地区、河南,猪价跌幅维持在0.05~0.1元/斤,多地猪价企稳,猪价整体延续高位盘整的行情!

 
  目前,低价区,东北地区,猪价再次反弹,黑龙江以及吉林猪价小幅上涨0.1元,外三元猪价维持在17.8~17.9元一斤!高价区,华南地区,猪价涨幅互现,外三元猪价维持在19.25~19.9元一斤,海南局地猪价上涨至20.2元一斤,目前高低区域猪价价差维持在1.45~2元/斤,价差相对明显!

  整体来看,受猪肉需求回落,不少地区受本土病例增加,管控增强,不少餐饮行情受到一定的冲击,猪肉需求逐步回落!而据华储网消息,1月7日,2万吨储备冻肉再次投放,猪价阶段性承压,对此,不少养殖户担忧,猪价难道要跌回白菜价,毕竟之前猪价上涨有些无厘头,会不会被打回原形呢?

  此前,12月份,累计3轮储备冻肉7万吨投放竞价,但是,碍于元旦假期市场看涨情绪较高,冻肉投放难以撼动猪价上涨的势头!但是,进入元旦后,猪肉价格持续反弹,消费刚需不足,对于猪价的支撑也进一步有限,此时,2万吨储备冻肉来袭,笔者预计,或对猪价有一定的压力,而屠企高价收猪成本高昂,白条猪走量却乏力,也支撑屠企不断尝试性压价,在多方利空下,预计,猪价或将呈现震荡回调的行情!

  但是,这并不意味着,猪价要跌回所谓的“白菜价”!虽然,此前猪价大涨有炒作的嫌疑,但是,市场生猪出栏量的不足是显而易见的,因此,在供需博弈下,出栏量的不足也将左右猪价下行的幅度,此轮2万吨冻肉对于市场的冲击比较有限,因此,短期来看,猪价或将延续稳中有跌的态势,但是,跌幅相对有限!另外,随着进入腊月后,猪肉需求的提振,猪价仍有反弹的基础!春节前,猪价大致呈现出企稳弱势涨跌的态势,但是,临近春节随着屠企备货完成,猪价或有大幅走跌的行情!

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