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牛气冲天!猪价多头强推嗷嗷喊涨,屠企抢猪没完又出“新套路”

来源:果然悠 2021-01-02 09:52:22| 查看:

  今天是元旦假期的第二天,猪价继续强势上涨,目前猪价最高的是海南19.9元,傲视群雄;浙江达到了19.8元,屈居亚军,还有广东19.2元,广西19元。就连持续了半年多十六七元的东北和华北地区,最高价现在都已经突破18元了。外三元生猪均价强势上涨0.2元/斤,内三元生猪上涨0.18元/斤,土杂猪上涨0.13元。

  此轮猪价的上涨是多方面的,所以笔者总结为多头强推嗷嗷喊涨:

  一头是冻肉出库受阻提供的动力,一方面是外来进口肉的数量减少,使得冻肉后继无力;一方面是进口肉外包装检测阳性,冻肉被封存无法出库。

  一头是消费增加,猪肉供不应求,进入12月我国多地迎来了多次降温,南方达到了腌腊制作季节,北方也到了传统猪肉消费旺季,往年这时候已经有人开始杀年猪了,今年因为非洲猪瘟农村养年猪的少了,吃猪肉只能从市场购买,这也就增加了市场上猪肉消费。

 
  一头是养猪户压栏惜售,11月底开始到现在猪价上涨已经有一个多月的时间了,上涨如此长的时间就足以说明市场缺猪,养猪户明白这一点后对后续猪价上涨信心很足,现阶段压栏惜售情绪较浓。

  一头是屠企抢猪,近期笔者了解到猪贩子和屠企收猪的积极性非常高,甚至出现多个猪贩子同时到一家猪场现场抬价抢猪的情况。可是让人有点费解的是,屠企方面往上游使劲加价收猪,一天涨价两三毛,可向下游猪肉走货并不顺畅,主要是随着猪价上涨后猪肉价格也大幅上涨,屠企白条的出厂价不断上调,南方地区的猪肉价格重回30元,北方地区的猪肉价格也达到了25元以上。其主要原因是市场上真的没有猪了,现阶段是实打实的缺猪又缺肉,要不然元旦期间中央储备肉也不会仅投放3次就没动静了。

  最近几天猪价继续上涨就说明屠企抢猪还没完,这屠企又玩起了“新套路”,那就是借生猪供应不足之际,努力提高生猪收购价格,然后顺势提高白条肉出库价格,这样反正收不到猪,猪价再高影响也不大,但是自己库存的白条肉就能名正言顺得卖个好价钱了,后续屠企库存清完就会为春节消费准备库存了,到时屠企的操作就一定是压价收猪,补充库存。所以这里也提醒养猪朋友,过了元旦后猪价存在下跌的可能,现在也不失为一个好的卖猪时机。当然这也只是我的推测,最终是卖还是留只能留给市场来决定了。

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