【郑老师说行情】过完冬至，又开始第二轮放储了
来源：爱普罗斯每日资讯 2020-12-23 11:18:31| 查看：
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毛猪价格
进入12月份后，政府的第二轮放储3万吨，如约而至。对于目前仍然期待猪价上涨的人来说。这可以说是迎头的一盆凉水。因为现在的涨价，本身就不是建立在供不应求的基础上的。更多的是建立在人类的新冠疫情入冬来再次爆发，引起的冻品严格管理后。猪肉的总体供应不充足的基础上。我国今年大约进口了400万吨猪肉。折合能相当月4000万头活猪。大约占整体出栏量的7-10%左右。一旦冻品供应不及时，再加上目前仍然处于仔猪与肥猪的断档期，而恰逢冬季消费高峰渐渐来临。所以，这轮涨价，是多方的偶然造成了必然。
但是，今年，毕竟生猪产能增加了很多，这个我说过无数次，饲料销量已经明确说明了。要不然，碰到缺猪，然后冻品又不能大量出库，猪肉价格会再度飞上天的。
猪价方面：东北目前仍然是大肥猪值钱。所以，养猪人为了提气。仅仅报大肥猪的价格。大肥猪在一些地区的价格已经到达17.3左右了。往年比较吃香的大高腿瘦肉猪，目前是遭到了冷遇。真的此一时，彼一时。
消费端
过完了冬至。人们对于猪肉的追求，非常现实的。不再为了什么必须吃的饺子较劲了。今早的白条销量，大幅度下跌。看这个样子，明天的销量又要恢复如初了。
很多人都说，老师进入12月份后，怎么肉蛋禽鱼的消费都不好呢？是不是数据有问题。数据没有任何问题。今天这个念头，企业能生存，行业能保持不倒退，个人还能收入不下降，已经是万幸了。哪里还有多余的钱，大口吃肉，大口喝酒？也有人说，老师，那个茅台都2000多了，不是还有人喝么？这个不假，能喝的人不差这点钱。但那是少数。对于大部分普通人来说，这瓶2000多的茅台喝了，下半个月就得喝西北风了。毕竟，还有6亿人口，月收入就1000元左右。
今年养猪人是绝对的土豪。现在已经忘了那会要一元钱掰成几瓣花的艰难时光了。很多人十几万的车都看不上眼了。甚至养猪群里，有人高喊，奥迪A6就是买菜车，买车就买奔驰宝马。所以，一部分养猪人（兜里有了钱以后）无法再理解一斤28元的猪肉，对于普通人来说，买起来是如何的心疼。
后市展望
今年的走势，同2019年相比，是非常的相似。只是，今年各种自媒体，直播，网站等等，更多的人参与进来炒作。所以，猪价起飞的更早，更快。但是，随着猪肉放储的打压，消费市场的不认可，以及过度压栏后，疫情的重新抬头，都让接下来的猪价，压力加大。
当然，能盼望的节日越来越少后的心理恐慌，大肥猪，逐渐进入集中出栏是不可避免的。
任何商品，最终无论怎样折腾，都要回归于供需的基本面。这么多的肥转母投入后，出栏量不可能不增加。这一点，从豆粕及玉米的价格不断上涨足以证明。这两样重要的原料为何上涨？不就是因为猪多，鸡也不少。哪个不都要吃料？所以，玉米及豆粕的价格，是活活被需求上去的。只要产能不断上涨，玉米和豆粕的价格还会创新纪录。
眼下，存栏猪多是仔猪和母猪，等它们一天天长大，吃的会越来越多。尤其是玉米，缺口更大一些。而且，大家发现没有？近来，每次玉米涨价，猪价就要掉价。相反，每次玉米掉价，猪价就要涨价？
因为，有个疑问大家最终要揭开。那就是到底是猪缺少还是玉米缺少？因为只有猪多了，玉米价格才会起来（扣除几年玉米受灾的影响）。而现在猪价上涨，表面上说，那还是缺猪。但是，通常情况下，玉米价格与生猪价格不可能同时上涨的。所以，肯定有一个的基本面被暂时扭曲了。从目前的饲料销量看，生猪的基本面被过度扭曲的可能性更大。
随着放储力度加大，以及供应逐步增加。生猪价格将要逐渐转为平稳下降的调子。当然，现在的疫情仍然不小。但是，除了新手不幸交了学费之外，或者一些复养的厂子，安排的太不科学，导致了又掉进坑里了。
大部分人应对疫情的能力应该是有了大幅度的提高。生的比死的多，现在是，明天是，后天也是。
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