随着腌腊季开启,全国生猪出栏体重明显上扬。据卓创资讯统计,2020年12月中上旬生猪出栏均重在131.92公斤,环比上涨2.66%,同比微降0.58%。因大
猪价格远高于标猪,出于对利润的追求,散户及中小场压栏意向增强。部分大场出于年底冲量考虑,出栏均重小降。
据期货日报记者了解,北方大猪多数外调南方。其中,东北好良杂猪掺杂东北民猪基因,大体重猪的质量高于同等体重的
外三元,因此东北大猪外调比例最多,输入地为湖南、两广、江西、福建、贵州等地;山东本地消化较多,猪源多调往苏、浙、皖等周边省份;河南规模场较多,大猪多调往两湖、四川等地。
供应方面,生猪复产步伐持续推进,冬季北方各项疫情较前期严重,复产速度稍有减慢,但整体仍保持正增长。南方供应亦持续增加,规模场为年底冲量,12月中下旬出栏量或有提升。
需求方面,腌腊季最晚至12月底,且元旦对需求仍有一定提振,12月中下旬需求依旧向好。2021年1月开始,部分屠企备货春节,加之大厂出于深加工需求,屠宰开工率或继续提升。
后期供需皆有增加,其中12月中下旬两项增幅或差距不大。月底元旦提量,卓创资讯预计至12月底,生
猪价格或高位振荡为主,月底仍有小幅反弹,2021年1月份需求提振幅度或大于供应增幅,预计国内生
猪价格或小涨为主。