【郑老师说行情】服不服已经不重要了，重要的是先生存下来！
来源：郑庆伟 爱普罗斯每日资讯 2020-10-10 08:52:39| 查看：
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毛猪价格
今天，对于养猪人来说，仍然没有好消息！各地猪价是继续下跌。本地的鲜肉价格又掉了一些。目前是26元了。但是速度明显慢于毛猪。掉价时，都是装傻充愣，谁都不愿意早掉价啊。作为消费者，我每次问猪肉掉价没有，肉摊老板都是一个白眼。似乎掉价少赚的钱，都是要从他身上挖块肉那么疼。当我说，农村毛猪价格都15了，你怎么还卖这么贵？他说白条给他的就贵。我不说不对啊，现在白条20都不到了，哪里贵了？老板一听这话，不再搭话，抡起那大砍肉刀，咔咔一顿砍，三下五除二就把半扇猪大卸几块了，看这架势，别问了，再问有生命危险啊。
总之，零售端是真不愿意掉价。
随着猪价下跌。当初风光无限的带肚母，现在是少有人问津了。8月份的时候，甭管是什么三元带肚母，还是什么五元的。反正你只要是个母猪，且怀孕的，卖到2万是绝对可能的。而现在，同样还是这样的猪，能卖到8000都很难碰到买主了。
现在，8月份那会买带肚母的，买仔猪补栏的。我估计是最难受的。一不小心，成了史上代价最贵的接盘侠。如果那会买10头带肚母，2个月期间，净亏超过10万元。而那会补栏100头的，目前亏损也超过10万了。按理说这批人应该是最追求稳当的，看到张三李四王二麻子都养猪赚钱了，没成想等到自己上手，上手就赔钱！这真是十拿九稳的赔钱啊。
消费相关
今天开始，鲜品消费开始较大幅度恢复了。这个节日，据说6.3亿人次出游。相关行业都赚的盆满钵满。唯独填饱旅游者肚子的养殖业，那是一脸菜色。6.3亿人次的出游，不仅仅没有把肉蛋禽鲜品价格拉升，反倒是劈头盖脸的一顿掉价。难不成，这6.3亿人都吃素？
后市展望
到今天，全国毛猪均价正式跌破16元。按照目前的下跌速度，预计再有一周，就得跌破15元了。看昨天留言说，还有人认为此后能大涨。拜托，先去问问各地的饲料销量啊。就是当时疫情非常厉害的广东，豆粕的销量已经明显超越了2019年同期，基本上回到了2018年的水平。有人会说，广东的猪还没有这么多。的确是的。但是，其他的替代品迅速增加了。现在的年轻人，压根就没有老年人那种浓厚的猪肉情节。吃鸡肉，吃鸭肉。完全可以的。
我现在最担心的，就是，经过2年的高价猪肉。人们的菜谱里已经没了红烧肉，回锅肉，梅菜扣肉，排骨炖酸菜等传统菜肴。再有这么几年高价肉的话，估计老百姓彻底把猪肉的味道就忘了，那个时候，还去谈缺不缺猪已经没有意义了。消费者不买，不做，不吃。你这边就是剩下一头猪，也是多啊。相反，消费者就想吃猪肉，早上一个猪肘子，中午一个猪头肉，就是增加1亿头也不多。所以，大家必须关注消费结构的变化，千万不要抱着老黄历一倔到底。
关于卖猪，我此前说过。猪价20元的时候，出栏体重对应300斤。猪价17元的时候，出栏体重对应270斤。猪价15元了，出栏体重对应250斤。现在，东北已经普遍跌到15元以内了。超过250斤的猪，顺势出栏也完全可以。也有人问，我就想赌一把，万一再像5月份那样又涨回来呢？赌可以，对了皆大欢喜，错了，你得认赌服输。
千万别在出现，600斤的猪，20元不卖，18.8元不卖，16.5元不卖，15.8元不卖，如今想卖，自己都不清楚别人能多少钱收你的猪。一头猪，2500元都没了，起了个大早，却独独赶上晚集。
市场都要收摊了，你才醒悟，今天不是来看热闹的，今天是来卖货的！
很多人问能不能补栏，理论上，现在可以上手了，因为未来饲料继续上涨的可能性非常大。所以，你必须在小猪价格（成本）这里死死捏住。我建议散户超过800元/头的小猪，猪场超过1100元/头的小猪暂时不要上。想想前段时间那些争着抢着1700元补栏散户小猪的人，如果你想养猪多赚一些，那就得能耐住心里的刺痒。
现在可千万别扯那个“干就完了”，如果你真啥也不顾忌的干，可能真就完了。服不服已经不重要了，先要生存下来。
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