9月16日猪价：涨涨涨，这是9月以来的第二次上涨了，上一次是9月15日，不过9月15日当天仅有9个地区上涨，而9月16日上涨地区扩大到了16个地区，其中有我国猪价风向标之称的东北地区更是实现了黑龙江、吉林和辽宁的全线上涨，另外华北区全线上涨，华东区4省上涨，华中区2省上涨，华南区、西北区和西南区都是1省上涨，随着上涨时间的延长和上涨地区的扩大，猪价可以说是实现了绝地反击。
猪价这波止跌回升有点出乎意料的味道，在业内普遍认为猪价进入下跌通道，不到9月底难以有上涨的情况下开始上涨，就说明我国生猪的供需关系发生了微妙的变化。此前猪价持续下跌是因为猪肉价格太高，猪肉卖不出去，而随着各行业恢复正常，猪肉消费也在逐渐回暖，当猪肉消费的增加速度超过了可供出栏生猪的出栏速度时，猪肉再度进入供不应求的状态，猪价迎来上涨。
另外，这波行情上涨，笔者认为是为了保证养猪户的利润，刺激养猪户补栏。按照往年的经验，每年9、10月份都会有养猪场补栏，此前猪价持续下跌，养猪户补栏的积极性受到了很大的影响，不少原本要补栏的猪场都选择了观望，而为了让这些猪场的空栏快速恢复起来，就需要利用较高的利润刺激养猪户补栏，其首先要做的就是提高毛猪价格。
那按照现在这个状态，年底能实现”猪肉自由“吗？答案还是很显然意见的，那就是不能实现猪肉自由，若想实现猪肉自由首先猪肉价格要降到15块钱以内的水平，当然10块钱以内更好。但不论是10元的猪肉还是15元的猪肉短时间都是找不到的，所以年底暂时还实现不了猪肉自由。
不过我们距离真正的”猪肉自由“也不会有很长时间了：
1、猪瘟稳定，养猪户复养积极，成功率高。而且疫苗研发又进了一步，还有一些企业针对猪瘟研发出了一种新型防控药物，这将加快产能的恢复速度。
2、进口肉大面积增加，据预测2020年进口猪肉量将会达到350-400万吨，这几乎是2019年进口猪肉量的两倍了。
3、猪肉产能在恢复，从规模化猪场到散养户都在不断恢复产能之中，而年初我们就制定了年底恢复母猪存栏量到正常水平，按照前三个季度的恢复速度这一目标有望实现。
在以上几个因素的共同促进下，可供出栏生猪增加，猪肉供应量增加，”猪肉自由“也就有望实现了。
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