据猪易数据监测数据显示，2020年8月21日标准体重生猪平均价格为37.37元/公斤，较昨日价格上涨0.09元/公斤，涨幅为0.19%，较19年同期24.26元/公斤上涨13.11元/公斤，涨幅为54.04%。
各大区域猪价表现：
华南、东北、华中、西南、华东、西北地区猪价呈现微涨态势，华北猪价以稳定为主，整体猪价继续微幅上涨。
白条猪价表现情况：
从北京、上海等地批发市场白条猪大宗成交价表现来看，今日大城市白条
猪价格呈现不稳，北京部分市场开磅价格维持稳定，上海市场行情表现较好，市场接货积极性表现一般，有剩货存在。
冻品市场分析：
近期冻品价格出现一定幅度的上涨现象，今日六分体竞标起拍价较上周上涨330元/吨，预计今日抢拍积极性较强，主要原因在于起拍价格与市场价格存在明显差异。
后市分析：
据猪易数据监测数据显示，今日全国屠宰场主流结算价呈现跌涨调整态势，湖南、福建、河南、安徽、山东、内蒙古、重庆、甘肃、湖北、贵州、江苏、四川、新疆、广东、陕西、江苏、云南地区屠宰企业结算价有上涨现象，黑龙江、吉林、河北、辽宁地区屠宰企业结算价呈现跌涨调整，天津地区屠宰企业结算价呈现下跌态势。
从养殖集团猪价表现来看，四川、重庆、江苏、广西、云南、安徽、河北、湖南、贵州、海南、湖南、湖北、地区温氏猪场猪价呈现稳定态势，山东、吉林、内蒙古、黑龙江、辽宁、福建、江西、陕西、山西地区温氏猪场猪价呈现上涨态势；新疆、贵州、吉林、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河北、陕西、山西、江苏、四川地区正邦猪场猪价呈现稳定态势，广东、广西、湖南、江西、福建、湖北、安徽、河南、云南地区正邦猪场猪价呈现上涨态势。
整体来看，全国生
猪价格呈现跌涨调整态势，屠宰企业涨价现象稍显增多，北方部分地区屠宰企业出现了压价现象，屠宰企业生猪采购相对较大。从今日北京、上海消费城市批发市场白条价格走势来看，批发市场白条价格表现不稳，市场出现一定的剩货现象。从今日屠宰企业采购难度来看，大部分屠宰企业采购情况均表现一般，市场走货速度有所放缓，消费疲软态势表现较为明显，随着猪价持续上涨已经6天，屠宰企业盈利能力表现差，一些屠宰企业连续上涨意愿表现不强。
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