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猪肉价格又“破三”!生猪产能如何?肉价何时回落?

来源:贵州日报 2020-08-04 09:11:02| 查看:

  在经历前期回调后,猪肉价格近日又现反弹,一些地方肉价纷纷“破三”。肉价上涨与生猪产业密切相关,我省生猪养殖,目前产能如何?省统计局公布的一项统计数据显示,自今年二季度起,我省生猪生产逐步实现恢复,有望年底恢复到往年平均水平。

  受非洲猪瘟疫情影响,2020年一季度,我省生猪出栏610.98万头,同比下降12.2%。非洲猪瘟也使得活猪屠宰、仔猪外调和补栏受阻,生猪生产周期延长,猪肉供不应求,猪价快速上涨,新冠疫情带来交通管制和活禽市场关闭影响,导致生猪及猪肉价格持续走高。

  从国家统计局贵州调查总队监测价格来看:生猪价格曾由2018年4季度每公斤17.81元,连续上涨到2019年4季度的每公斤32.90元,上涨了84.7%。今年二季度,生猪价格仍维持在每公斤36.23元的高位。

 

  为降低非洲猪瘟的持续性影响,我省从2019年起,不断加大生猪生产扶持力度,安排专项资金,实施“双千项目”,推动“三个100万”等大型生猪养殖项目建设,来实现生猪产能加快恢复。2020年二季度,全省生猪出栏287.07万头,同比由一季度下降12.2%转为增长8.3%;上半年,生猪累计出栏898.05万头,同比降低6.5%,降幅比一季度收窄5.7个百分点,一季度生猪产能实现了触底反转,开始驶入恢复性增长快车道,产能有望在年底恢复往年平均水平。

  与此同时,我省加大招商引资力度,引进多个大型养殖企业,认真落实好生猪生产农业保险、临时性补贴等扶持政策,缓解养殖企业内部资金压力,带动养殖场(户)补栏热情回升。截止今年6月底,全省生猪存栏1188.29万头,同比下降7.7%,降幅比一季度收窄7.4个百分点,比2019年年底收窄16.7个百分点。

  在扶持生猪养殖项目建设的同时,我省积极推进龙头养殖企业和高校科研院所合作,加大生猪育种技术研发力度,加强规模化、现代化原种猪繁育基地建设,保障种猪全配套基础设施,实现能繁殖母猪快速恢复。同时,“猪周期”拉长,生猪价格上涨,也进一步刺激繁殖母猪存栏增加,截止今年6月底,全省能繁殖母猪存栏124.30万头,同比增长0.8%,实现扭负为正,比一季度回升8.0个百分点,为下半年生猪产能的进一步恢复,提供了强大支撑。

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