南方断档期延续 北猪南调掣肘猪价下行
来源：卓创农业 2020-07-14 09:07:57| 查看：次【导语】自进入6月以来，国内生猪价格进入上涨周期，在6月底多数地区涨至36.00元/公斤以上后，7月初伊始再次高位上涨，多地突破“40”元大关，生猪价格上涨背后的推动力是什么？7月下半月及8月猪价是否会延续上涨势头，本文将做简要分析。
规模集团生猪出栏缩减，中小场进入断档期
据对国内重点规模企业6-7月份生猪出栏计划量的统计进行对比，7月国内规模猪场生猪出栏量普遍偏少，尤其南方部分中小养殖场及大型养殖场进入断档期，仅部分集团公司分场出栏量供应整个市场，前期补栏的产能仍以小仔猪或中小猪形式体现，而无法转为有效产能，这就使得南方市场的缺猪现象较为严重。
另外，北方部分养殖场单月出栏量可达到10万头以上，较6月有小幅增加。但猪价的连续上涨，也为养殖户二次育肥提供信心支撑，北猪南调，加上标猪被买入二次育肥，而无法转入下游屠宰厂，也支撑猪价在无高需求的支撑下连续上涨。
月中上旬增重留种，适重猪源匮乏
根据卓创对国内定点规模企业日度生猪出栏量的走势图进行分析，5-6月份规模场在1日-13日生猪出栏量偏少，总出栏量占全月计划量的35%-48%。15日-30日，生猪出栏量占全月的52%-65%。加上5月中旬后期，猪价的深度探底导致部分大猪集中出栏，同时6月社会猪源偏少支撑养殖场出栏计划提前完成，7月部分场生猪出栏均重降至135.00公斤以下，为提升头均盈利而压栏惜售。7月上旬，养殖场压栏情绪较重，且养殖户对大猪市场看涨，标猪出栏积极性较差，7月下旬，猪源整体较中上旬或偏多，但整体增加幅度或有限。
肥猪与标猪价差持续收窄，肥猪销量尚可
在南方猪源匮乏的同时，南方规模猪场生猪出栏量偏少，市场以压栏肥猪为主，显然与屠宰企业需求的薄膘猪不符。此时，北方肥猪外调南方，在长途损耗后膘后，成为南方屠企首选。也为北方肥猪提供销路，据卓创资讯对河南地区100-120公斤标猪与150公斤以上肥猪价差的统计，当前为肥猪传统消化淡季，正常肥、标猪两者价差在0.5元/公斤以上。但当前河南地区100-120公斤标猪主流出栏价在37.6-38.0元/公斤，130-150公斤以上肥猪外调广东、湖南和湖北上车价为37.8-38.4元/公斤，两者价差较小，且肥猪外调价格走势偏强，无疑助涨北方压栏势头。
北猪持续南调或一定程度支撑北方产区价格下降，预计未来国内生猪价格或高位震荡，随月末大场集中冲量，供应放量或导致猪价高位回落，但幅度有限。
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