猪价“嘘”声不断！美国肉类告急，人造肉或“上位”？
来源：中国养猪网 2020-05-08 09:48:53| 查看：次 2020年5月8日（星期五），据中国养猪网猪价系统监测全国外三元均价为31.05元/公斤，价格较昨日下跌0.52元/公斤，较上周下跌1.14元/公斤。猪价跌势愈发越烈，今日跌势较昨日有显著加速，即将跌破31元跌至30元/公斤。
其他生猪品种方面，内三元生猪均价为30.01元/公斤，价格较昨日下跌0.56元/公斤，较上周下跌1.42元/公斤；土杂猪生猪均价为29.62元/公斤，价格较昨日下跌0.37元/公斤，较上周下跌1.24元/公斤；三个品种的生猪今日下跌加速，除了土杂猪，其他两个品种跌幅均在0.50元/公斤。
今日部分外三元报价：
（1）云南省生猪均价30.00-34.00元/公斤；(2)西藏自治区生猪均价32.20--40.50元/公斤；（3）陕西省生猪均价29.70-34.00元/公斤；（4）甘肃省生猪均价28.00-32.47元/公斤；（5）青海省生猪均价30.00-31.00元/公斤；
（6）宁夏回族自治区生猪均价29.40-36.00元/公斤；（7）新疆维吾尔自治区生猪均价28.00-32.00元/公斤；（8）河北省生猪均价28.83-30.92元/公斤；（9）山西省生猪均价29.02-31.06元/公斤；（10）内蒙古自治区生猪均价28.30-36.00元/公斤；
今日外三元均价排行：
西藏自治区35.41元/公斤、海南省、广东省、上海市、广西壮族自治区、福建省、贵州省、浙江省、江西省、湖南省32.68元/公斤。
四川省32.41元/公斤、重庆市、江苏省、湖北省、青海省、安徽省、云南省、陕西省、北京市、河北省30.15元/公斤。
山东省29.99元/公斤、河南省、天津市、山西省、宁夏回族自治区、甘肃省、黑龙江省、内蒙古自治区、新疆维吾尔自治区、辽宁省、吉林省28.46元/公斤。
最高地区与最低地区生猪价格相差6.95元/公斤，生猪均价开始拉大，近期吉林一直处于“垫底”地位，西藏崛起冲至第一。
今日外三元行情简评：
纵观国内七大区猪价涨跌来看，用一个字来形容就是“惨”。昨日还有5地区呈涨势，今日就仅有贵州一地区的星星之火还在挣扎，其他地区全部下跌或持平。
其中华东地区下跌范围在江西省0.02元-浙江省0.77元/公斤；
西北地区下跌范围在陕西省0.28元-新疆维吾尔自治区0.65元/公斤；
华中地区下跌范围在湖南省0.16元-湖北省0.65元/公斤；
华北地区下跌范围在北京市0.02元-天津市0.76元/公斤；
华南地区下跌范围在海南省0.20元-广东省0.50元/公斤，外省低价猪源增多，该区域内本地消化不畅，预计近期两广行情或继续走低；
东北地区下跌范围在黑龙江省0.82元-0.85元/公斤，局地散户有扛价意向，东北等地由于近期跌速过快，养殖端扛价惜售情况增多，该地近期止跌的可能性较大；
西南地区下跌范围在重庆市0.11元-云南省0.68元/公斤；
纵观国内走势来看，今日猪价下跌幅度创近日最大，按照这样下去跌破31元也许就在近几日。猪价跌势“猛烈”的原因主要是近几日各地规模场降价较多，高价下滑明显，从而带动均价走低。值得注意的是，受到北方低价猪源冲击，两广猪价正式走跌，全国高价将进一步“缩水”，高价和低价齐跌。是面对如此跌势，养殖户们也不必过度惊慌，毕竟供应不足的局面还“摆在那儿”。
近期，工厂停业导致全美各地出现了不同程度的肉制品短缺情况。受肉类供应不足影响，部分餐厅已经停止供应汉堡或其他含牛肉类的产品，美国最大连锁汉堡餐厅Wendy's负责人表示，牛肉短缺的情况可能还会持续好几周。
在此情况下，人造肉却迎来了机会。据彭博社报道，截至当地时间5月6日收盘，美国“人造肉第一股”Beyond Meat大涨26.05%。此前公司公布季报显示，今年第一季度营收为9710万美元，同比大增141.5%，净利润181.5万美元，而去年同期净亏损664.9万美元。然而事实上，肯德基、星巴克、麦当劳等餐饮连锁品牌早就推出了人造肉产品。
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