最近一个月生
猪价格都在持续下跌，而随着猪价的下跌猪肉价格也从30元时代下降到了20元时代，不少地区的猪肉仅需要25元左右。前几天笔者在网上看到有朋友说：“端午节市场猪肉价格每市斤在十五元左右。”看了一下，今年的端午节在阳历的6月25日，也就是6月底，也就是说现在有朋友认为6月底的时候猪肉价格能下降到15元一斤，笔者认为这个难度还是比较大的。
虽然3月大半个月，4月半个月生
猪价格都在下降，而且据有关媒体报道猪肉价格也是连续6个星期下降，买过猪肉的都知道虽然下降的时间很长，其实猪肉价格下降的幅度并不大，猪肉价格只是从此前35块钱一斤下降到了29块钱一斤而已，距离大家期盼的15元还有很大的差距。更何况最近两天生
猪价格又来了个两连涨，最高价没怎么变，但是最低价再次摆脱了15元这一临界点。可以发现好几次生
猪价格都是下探至15元/斤后立马回弹，那基本可以说15元就是目前生
猪价格的底价，在产能未能有效恢复之前这一低价是比较难突破的。
为何说猪肉价格在端午节下降到15元左右有点困难呢？
1、从产能来看
最近几个月我国的生猪产能是在恢复，但是恢复速度很慢，而且还有非洲猪瘟作为阻碍，虽然整体生猪存栏量有所下降，非洲猪瘟的发生率相比此前有明显下降，但是不断发生的非洲猪瘟疫情还是说明国内存在，发生一起非洲猪瘟就要扑杀大量的生猪，还会引起周边养殖户的恐慌，尤其是最近两起非洲猪瘟都是发生在此前并不严重的西北地区，西北地区养殖量不大但是相对比较集中，发生后可能导致的损失更大。
2、从消费来看
最近一段时间猪肉价格接连下降的一个重要原因就是消费端的低迷，不论是日常消费还是饭店、食堂这些刚性需求的消费都不理想，再叠加大猪的集中出栏。但是到了5月甚至6月，各地饭店基本也都恢复营业了，憋了半年的大家势必会到外面多搓几顿，如此造成的“报复性”消费，很容易促进猪肉消费量的提升。
更何况题主关心的还是端午节的猪肉价格，端午节在我国部分地区还属于比较大的节假日，随着疫情稳定应该会有部分人的聚餐，会再一次提高猪肉消费量。
所以不论从产能的情况看还是消费的情况看，端午节的猪肉价格都难以跌到15元/斤，笔者认为25元/斤的价格还是比较靠谱的，不过也许明年端午节猪肉价格就真的能降到15元/斤了。
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