过年期间，一场突如其来的疫情，很多地方封路管理，虽然对疫情形成了有效控制，但也给人们生活造成了诸多不便，特别是一些养殖户，运送饲料，卖猪等，都变得困难许多。如今随着疫情不断被控制，封路问题得到缓解，不少地区发布了解除封路的通知，运猪通道不断畅通，猪价却出现了大面积下跌，难道猪价从此要开启下跌通道吗？
2月21日，全国无一省上涨，下跌省份多达12个，其他省份与昨日持平。华北地区，猪价走货较少，价格弱势走低。西南地区，仍在下跌，但是跌幅收窄。华中地区，有的地方下跌了3-5毛，但是大部分地区下跌1-2毛。猪价近期为何出现大面积下跌，无非是因为下面几个因素。
第一，运猪通道畅通，屠宰企业压价。前段时间，疫情导致许多地方封路，屠宰企业收猪困难，被迫提高收购价格。如今运猪通道畅通，屠宰企业有了更多的选择，自然腰杆子硬了，开始联合压价，养殖户经不起价格下跌，集中出栏，导致猪价进一步下降，预计这种趋势还会延续几日。
第二，猪肉价格调控升级，储备猪肉不断投放市场。2月14日，约1.4万吨猪肉投放市场，近日，又有2万吨储备猪肉投放市场。在这个敏感的时期，很多人的收入出现了缩水，不少地方纷纷出台减税降费的措施，为了保障民生，大家的菜篮子，也是调控的重点，虽然这些猪肉对于国家每天的消费量来说，是杯水车薪，但是发挥的作用不容小觑。
第三，餐饮业不景气，消费力下降。餐饮业是猪肉消费的重点行业之一，如今疫情导致大家都宅在家中，很少出去吃饭和点外卖，整体猪肉消费量大大减少，预计这种现象会持续到五月份左右。
第四，禽类价格下跌，影响猪价。近期，受禽流感影响，很多人减少了肉类的消费，特别是鸡鸭鹅肉，价格急剧下跌，猪肉也受到牵连。
不过，专家说猪价已经上涨了一段时间，如今出现下跌，大家也不用大惊小怪。当前生猪存栏量并没有明显得到提升，因此价格仍将在高位波动，等到疫情过去，餐饮业逐渐复苏，消费提升，猪价大概率还会继续上扬。
不过大家值得注意的是，去年八月是肥转母的高峰期，所产仔猪在今年下半年将逐步出栏，因此下半年猪价可能会出现下调，不过下跌幅度有限，因为产能恢复仍然需要一段时间。专家预计，上半年生猪价格还会在高位进行徘徊，大家想吃到便宜点的猪肉，只能等到下半年了。
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