屠宰企业放假，猪价还上涨吗？看完就知道了
来源：农村一片天 2020-01-21 09:15:48| 查看：
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“二十六，炖大肉；二十七，宰公鸡”，以前过年太忙了，年前最少要忙活好多天，每天都有不同的事情要做，到了腊月二十六七，不是炖肉就是杀鸡了，不知道各位年货置办得怎么样了。
21号的生猪价格已经出来了，10个省市上涨，临近年底，屠宰企业开始放假，猪价还会继续上涨吗？
猪价上涨的地区主要分布在华东，华南，西北，西南地区，浙江猪价继续上涨，价格区间在19.9~20.9元/斤，马上就达到21元大关了，江苏 和福建则继续向20元大关迈进，最高价距离20元大关只有0.2元的差距了。
江西价格上涨，价格在19~19.8元/斤之间，广东和广西猪价同样也是上涨的，广东猪价突破20元，向21元大关迈进，价格区间是19.5~20.5元/斤。广西最高价到了一斤19.9元，上涨的势头还是很猛的。
此外，还有陕西，甘肃，重庆，云南猪价也是上涨的。
下跌的省份只有两个，河南和湖南，河南猪价区间在17.8~18.5元/斤，湖南猪价则是在一斤18.5~19.5元之间。
春节近在咫尺，屠宰企业放假在即，生猪价格还能继续上涨吗？
今天虽然有十个省份猪价是上涨的，猛然一看猪价上涨的趋势强烈，但是我觉得春节前猪价不会上涨太多了，应该是以调整为主，之所以这样说，主要是以下几个原因
首先春节前猪肉购买的高峰期已经过了。
根据数据统计，今年春节前猪肉需求的高峰期是在1月15日也就是腊月二十左右，因为害怕猪肉价格在年底会更高，所以很多人提前就买好了猪肉。
从现在到春节这几天主要是以购买衣服，食品为主。猪肉的购买需求下降，所以生猪价格也会受到影响，上涨无力。
其次屠宰企业明后天开始放假，不再收猪，生猪价格上涨动力不足。
临近年底，大部分屠宰企业开始停止收猪，不再进行屠宰了。有的今天就已经停工了，其余的也会在腊月二十七八左右停工放假。
屠宰场不再收猪，猪价上涨也就没有了动力，养殖户惜售，准备年后再卖猪了。所以生猪价格年前大幅度上涨的可能性很小了。
还有一个原因就是很多人购买禽肉或水产类，减少了猪肉购买量。
从家家户户灌香肠就能看出来，很多人都比去年减少了一半还多，有的今年都没有灌香肠，主要是因为猪肉价格太贵了。
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