猪价强势反弹，年前还要“大涨”？
来源：生猪情报站 2020-01-18 10:10:28| 查看：
次
过了小年，2020年春节的脚步越来越近，年味也是越来越浓，在这个猪肉消费的旺季，生猪价格自元旦以来，迎来一波好行情，从16元左右每斤涨到了18元左右每斤。可是好景不长，前几日猪价开始了全面下跌，个别地区一天跌了四、五毛每斤，不少之前没有卖猪的养殖户感到非常后悔，不过告诉大家一个好消息，猪价又开始强势反弹了。
往年这个时候，正是大家买肉最多、吃肉最欢的时候，虽然今年猪肉价格较高，猪肉消费有所减少，但是依然比前段时间大了不少，所以猪价下跌是有限的，猪价反弹在情理之中，那么猪价年前会“大涨”吗？让我们一起往下看。
前段时间的猪价下跌，和当前猪肉价格较高有很大的关系，以前大家过年之前都要割大量的猪肉，如今猪肉贵了，消费受到限制，转而买了其他的肉类和食物，导致猪肉消费有所减少。加上前段时间储备猪肉的投放，调节了过热的猪肉市场，稳定了市场价格，因此猪价出现了连续几日的下跌。不过，受生猪存栏量下降的影响，这种下跌是有限的。
过完小年，随着企业开始放假，在城市居住的人陆续反乡，促进了猪肉消费增加，拉动猪价上涨。农村有杀年猪的习俗，如今已经到了冲刺阶段，屠宰场出猪顺利，收猪价格自然水涨船高。而且，大家过年做的红烧肉，饺子馅等美食也喜欢用鲜肉，因此，多种因素促使生猪价格重新反弹。
那么猪价格会大幅反弹吗？从当前的猪价来看，上涨空间是有的，不过非常有限，因为目前猪肉价格已经是高位了，如果猪肉价格继续大幅度上涨，必然会遏制消费，从而导致猪价停止上涨，而且猪肉价格上涨过快，就会有新一轮的储备肉投放市场，给猪价降温，因此预计短期内猪价还会上涨，不过上涨的幅度有限，建议养殖户适度压栏，把握好卖猪的好时机。
从1月18日的猪价行情表可以看出，今日华中、华北、西南地区猪价强势反弹，其他地区也有部分省份转跌为涨或者停止了下跌，华东、西北地区猪价稳定，预计猪价经过一段时间的调整之后，又会有一波小幅度上涨的行情。
【版权声明】养猪网旗下所有平台转载的文章均已注明来源、养猪网原创文章其他平台转载需注明来源且保持图文完整性、养猪网特别说明的文章未经允许不可转载，感谢您的支持与配合；我们所有刊登的文章仅供养猪人参考学习，不构成投资意见。若有不妥，请及时联系我们，可添加官方微信号“zgyangzhuwang”！
农产品 | 3月能繁母猪存栏的数据
4月25日猪价 | 维持稳定，上涨看
猪价陷入“泥潭”，拐点将至，上涨
大厂有缩量挺价的情绪，猪价“蓄势
脚下有泥，心中有光 | 牧原农艺师
携手共赢，友谊长存：江西正邦作物保
国新办举行7月份国民经济运行情况新
农业农村部就2022年“三夏”生产形势