2020年1月3日，据中国养猪网猪价系统监测全国外三元均价为35.42元/公斤，价格较昨日上涨0.68元/公斤。上周全国外三元均价为34.53元/公斤，今日较上周上涨了0.6元/公斤。
今日部分地区猪价：（1）广西壮族自治区30.00-41.00元/公斤、（2）海南省12.45-39.70元/公斤、（3）四川省19.60-40.00元/公斤、（4）贵州省25.00-39.00元/公斤、（5）云南省30.00-35.00元/公斤、（6）西藏自治区14.30-34.20元/公斤、（7）陕西省30.20-36.40元/公斤、（8）甘肃省29.00-33.00元/公斤、（9）青海省20.50-38.00元/公斤、（10）宁夏回族自治区20.20-33.00元/公斤。
海南省猪价明细
全国最高猪价为海南省，数据统计，今日外三元均价为39.41元/公斤，价格较昨日上涨了0.18元/公斤，较上周下跌1.05元/公斤。今日内三元均价为27.13元/公斤，价格较昨日上涨了0.42元/公斤，土杂猪均价为23.59元/公斤，价格较昨日上涨了0.59元/公斤。
新疆维吾尔自治区猪价明细
全国最低猪价省份是新疆维吾尔自治区，数据统计，今日外三元均价为31.31元/公斤，价格较昨日相比上涨了0.34元/公斤，较上周上涨了1.78元/公斤。今日内三元均价为30.47元/公斤，价格较昨日上涨0.27元/公斤，土杂猪均价为30.21元/公斤，价格较昨日上涨了0.46元/公斤。
从全国生猪价格走势来看，华东地区主流报价开始攀上36元/公斤，其中以浙江省、为最，涨势强劲，日均飙升近1元/公斤。临近春节，养殖端看涨情绪浓厚，屠宰企业收购出现难度。若猪价持续上涨，养殖户出栏意愿会继续加强。西北地区生猪主流报价在31元/公斤左右，山西省比较特殊，猪价达到34.10元/公斤。随着物流逐渐停摆，生猪调运开始减弱，养殖户注意把控出栏时间。华中地区生猪价格稳中班长，湖南省猪价达到37.37元/公斤，领跑全区。目前该地生猪供应仍旧偏紧，刺激了当地猪价不断上涨，再加上北方猪价带涨了当地行情，猪市整体表现较好。华北、东北地区生猪主流报价相近，均在32元/公斤以上，目前当地猪源陆续外调南方，再加上雨雪天气侵袭，屠宰收购难度一再增大。随着猪价攀升，收购端对高价接受能力有限，后市再涨空间有限。华南、西南地区经历了前期集中出栏的风波后，大体重猪有限，消费相对回暖，供需出现裂口，但因某些因素阻碍，猪价也难以一飞冲天。
1月3日，据中国养猪网猪价系统数据监测显示，生猪价格大涨势头仍在持续，日均涨幅超过0.5元/公斤。除四川省猪价小幅下调外，其余省份均呈现上涨态势，与上周相比涨幅超过1元/公斤的省份大有所在，河北省周涨幅已经达到2.12元/公斤。今日生猪价格涨幅最大的省、市（自治区）在重庆市，为1.00元/公斤，涨幅最小区域在上海市、云南省，为0.15元/公斤。1月以来，猪市行情火热，消费增长与年前备货助力猪价前行。就目前行情而言，市场普遍看好大体重猪，但与前两日相比，国家冻储肉投放的消息多少还是对猪价产生了一定的抑制。
生猪价格一再飙升，猪肉价格受到影响同步上涨。从猪价上飙开始，局地肉价也已经涨了3元有余。肉价一旦开涨，消费必定受到阻碍，就拿北方年猪作为例子，农村年猪售量已经出现大打折扣的情况，更不用谈城市地区。如此看来，春节消费要达到预期确实非常艰难。
一月份的放储通知已经下达完毕，在此，笔者提醒各位养殖户，尽管生猪价格上涨已经持续了一段时间，但我们还是要保持理智。如今已经到了春节行情供需博弈的关键时期，能稳住的人才能成为最后的赢家。结合当地城市、农村的特点，灵活出栏。大体重猪最好是逢高出栏，入袋为安。从2019年7月到如今2020年1月，养猪人经历了“暴涨、暴跌”的循环往复，这一轮猪市乱象过去后，估计我们每一位“幸存”下来的养殖户都要变成“猪业大师”，既能防住非洲猪瘟等疫病侵扰，又能笑看猪价风云变幻……
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