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鲜肉供应缩水,猪价能涨?过期消毒剂灭菌不彻底致181人患病!

来源:中国养猪网 2019-12-27 13:55:20| 查看:

  2019年12月27日,据中国养猪网猪价系统监测,今日全国外三元生猪均价为33.80元/公斤,较昨日上涨了0.08元/公斤,较上月上涨了1.23元/公斤,较去年上涨了19.84元/公斤,涨幅达到142%。
  
  今日全国外三元猪价格震荡加强,随着本月第四中央储备冻肉投放,各地区冻品价格回调,消费暂无起色。
  
  热鲜肉供应偏紧,门外汉进军养猪?
  
  数据统计,今日全国共有12个省份猪价出现上涨,最高涨幅出现在黑龙江,仅有0.49元/公斤;15个省份猪价下跌,最大跌幅达到0.56元/公斤,为海南省、安徽省。七大区主流报价较为均衡,南北差价进一步缩减,生猪调运优势逐渐消退。
  
中国养猪网

  全国猪价排行前五的省份与昨日基本相同,分别是海南省,40.46元/公斤、广西壮族自治区,37.06元/公斤、广东省,36.58元/公斤、四川省,35.99元/公斤、重庆市,35.90元/公斤。
  
  两广地区猪价再抬头,西南地区腌肉“高潮期”已经收尾,消费不给力。受到舆论、政策等各种因素影响,养猪人陷入两难,卖猪不甘心,不卖猪后市难料。相关人士爆料,年关将至,看好猪市的“门外汉”增多,出租猪舍在某些地方成为热潮,猪价格较前期有往上抬高的趋势。
  
  整体来看,生猪价格仍旧处于高位震荡当中,即便遭遇了12月份的14万吨储备冻猪肉也没有出现“猛跌”现象,这也再一次证明了目前猪市价格属于“真实”供需博弈下的结果。从另一个层面来分析,热鲜肉确实开始偏紧,但受到冻品与替代肉类的挤压,再涨的空间也有限。
  
  兰兽研布病来源已查清!
  
  猪价涨跌分明,高回报的背后是疫病的高风险。除对猪感染的非洲猪瘟疫病外,对人感染的兰州兽研所布鲁氏菌抗体阳性事件同样得到了超高关注。截至12月25日,实验室复核检测确认抗体阳性人员累计181例。
  
  综合各方面调查检测结果,专家组认为:2019年7月24日至8月20日,中牧兰州生物药厂在兽用布鲁氏菌疫苗生产过程中使用过期消毒剂,致使生产发酵罐废气排放灭菌不彻底。兰州兽研所处在中牧兰州生物药厂的下风向,人体吸入或粘膜接触产生抗体阳性,造成兰州兽研所发生布鲁氏菌抗体阳性事件。
  
  这一偶然事件造成的损失巨大,消毒剂的使用也在短时间内登上各大媒体热搜榜。防控生猪疫病也是同样的道理,选用消毒剂必须谨慎,避免“用假中毒”的情况发生。在猪场防控疫病的过程中,消毒既是敲门砖,也是守门员。疫苗重在帮助生猪抵抗病毒,药物聚焦治疗生猪疾病,消毒则强调在疾病来临之前将其阻挡在门外。
  
  在猪场中,我们常用的消毒剂可以粗略分成6种,碘类、季铵盐类、醛类、酸类、氯制剂(固体)、碱类。不同的消毒剂有不同的优势与劣势,我们要根据自身消毒的主要目的选择合适的产品。
  
  最后,笔者在此提醒大家,非瘟威胁仍在,生物安全还是需要严阵以待。毕竟我们等待的是明年供需带来的猪价高位,而不是疫情扩大导致的猪价猛涨。
  
  生猪还未恢复产能,冻肉库存几乎已经被耗空,进口猪肉杯水车薪。整体而言,2020年猪市处于高位是一定的,而能够影响猪价行情的将是低迷成习惯的消费与政策的收放。

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