市场明显上涨的时机还未出现？边压边卖…… - 猪价行情_生猪价格_仔猪价格_猪肉价格_种猪价格_玉米价格_今日生猪价格生猪行情分析预测/养猪行情

市场明显上涨的时机还未出现？边压边卖……

来源：猪e网 2019-11-25 09:08:27| 查看：次

目前已经是周日，今天全国猪价表现来说，北方，特别是东北屠宰场继续压价之中，华北地区猪价涨跌不一，心态继续分化。而在南方腊肉需求之下，西南、华南猪价出现上涨。而且，这也是西南近半月以来第一次出现上涨势头。

根据静书调查显示，部分在疫情中存活下来，还剩余少量母猪的猪场不少都压栏等待出栏时机。即将进入12月，猪价走势成为目前养猪人最关心的问题。

就本周出栏来说，猪场出栏相比上周有所减少，屠宰场受南方腊肉需求影响屠宰量略有增长。并且近期市场需求显示，标猪更为紧缺。整体来看，市场明显上涨的时机还未出现。

图 1 2015-2019 年 10-12 月生猪出栏节奏

可以看出，本周出栏相比上周出现回调。

图 2 6-11 月 19 日重庆生猪交易市场

不同的是，重庆本周出现出栏小高峰。

图 3 2019 年不同月份生猪存栏体重占比

按照月份来说，大猪在 9 月底存栏占比最低，这也是 10 月猪价大涨的基础。而随着进入冬季，大猪压栏较多，但在经历了接近一个月的压价与疫情抛售值周，目前标猪存栏占比与 10 月持平，这使得标猪价格后期将出现上涨。另一方面整体上存栏较高的是保育猪，而在 2018 年占比较高的通常为 50 公斤以上阶段。

屠宰厂屠宰情况