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猪肉价格到“天花板”了?专家:年底有望平稳

来源:农医生资讯 企鹅号 2019-11-02 14:00:06| 查看:

  2019年11月2日,全国生猪价格继续保持下跌的趋势,其中生猪(外三元)全国均价为40.06元/公斤,和昨日相比下跌0.82元/公斤;生猪(内三元)价格为38.81元/公斤,较昨日下跌1.3元/公斤;生猪(土杂猪)价格为38.13元/公斤,较昨日下跌1.31元/公斤;其中玉米价较昨日上涨5元/吨,为1981元/吨,豆粕价格3204元/吨,较昨日下跌10元/吨,猪粮比为20.22:1。
 
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  我们可以大致看到,生猪价格开始下跌了,这对于消费者来说未免不是一个好消息。有的消费者会说现在猪肉不是40元一斤了吗?是的,不过消费者说的是猪肉的价格,而小编说的是生猪的价格,两者还是有很大的区别的,正常来说,猪肉价格是生猪价格的1.5-2倍左右,下图就是今日的生猪价格,大家可以看一下。
  
  从去年8月份开始,非瘟席卷了我国大部分的省份,生猪数量大幅度减少。从今年年中以来,生猪价格就开始发力,从6块钱一斤一路小跑,涨到现在接近20元/斤的价格。如果说生猪价格是缓慢上涨的话,猪肉价格就可以用暴涨来形容,一天一个价,部分地区的猪肉价格快要赶上牛肉的价格了。
  
  我国是世界上猪肉最大的消费国,而且猪肉也是人们最喜爱的肉类之一,特别是一到了重大节日或者红白喜事,总是少不了吃肉,而猪肉是摆在第一位的。但是受非瘟影响,供需关系发生了变化,供方市场已经向需方市场转变。
  
  最近这几个月来,猪肉价格的快速上涨让很多消费者心里都有一个大大的疑问:什么时候才能降价?现在40块一斤的价格还没到“天花板”吗?对此有专家表示,当前市场上的猪肉价格确实过高,按照普通工薪家庭月收入5000来算,一个月最多吃上2斤肉罢了,相对的影响到了生活的品质。那么为什么现在猪肉价格却一直居高不下呢?
  
  究其原因,不外乎两点:一是受高价格高收益的影响,很多养殖户都进行了适当的压栏惜售,毕竟现在的猪多养一天就可以多挣十几块,如果压个10天半个月,等到出栏的时候每头猪可以多卖200块钱;二是个别屠企的一些套路。现在猪肉价格这么高,还能像以前一样吃猪肉的,非富即贵,作为商人,本着能宰一个是一个的道理,反正已经这么高,就算降下来,吃的人也不见多。
  
  现在随着猪肉价格的上涨,有很多人趁机选择加入养猪行业,希望能够分一杯羹。距离春节还有80多天的时节,在这三个月的时间里,会陆陆续续的有生猪上市,意味着猪肉的产量也会有一定程度的回暖,因此有专家表示,年底猪肉价格有望平稳,甚至可能在明年的年中年底出现大幅度下跌。

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