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详解:猪价暴跌背后的那些是是非非!

来源: 爱普罗斯每日资讯 2019-11-02 13:54:14| 查看:

  昨晚,全国性生猪价格暴跌开启,东北地区平均下跌接近1元,华北6毛,华东在3毛,华南在2毛,华中和西部在1毛左右。这对于热切盼望利用南方腊肉制作,进一步拉动猪价的很多养猪人来说,尤其是把猪养到了400斤的人来说,确实要疯掉了。剧烈下跌的地方,这几天加起来,一头猪的损失超过1000元。
  
  不光生猪价格下跌,蛋鸡,肉鸡等价格悉数下跌。因此,昨晚对于中国养殖业来说,说是“黑色星期四”完全不过分。尤其生猪价格,创造了一个历史记录。真的应了那句话---追涨杀跌。下跌的速度远远大于上涨的速度。尤其在高价区。
  
  截至中午,下跌仍在像南方蔓延。今晚如果在下跌,那些高价补栏的人,就要坐立不安。而那些此前20元接手的二次育肥的人,恐怕彻夜难眠。
  
  当每个人都认为自己要成为神的时候,整个市场离神经病就一步之遥。
 
中国养猪网
  
  白条价格
  
  白条3天内差不多压下来3元。白条的剧烈下跌,意味着那些前几天大干快干的屠宰企业,要背负巨大亏损。但是,市场就是这个样子,既然都在拿今天赌明天,只能认赌服输。北方的屠宰企业多地用开锅形容不为过。非洲猪瘟发生以来,很久没有见到这么多猪一下子涌现出来。尤其东三省,就是养猪人自己,都觉得不可思议。但是,这就是现实。一头猪赚5000元做诱惑,大量的肥转母做基础,在加上舆论的吹捧,似乎只要猪抓进来,就可以坐等数钱。
  
  万幸的是,这次暴跌发生在高价位上,绝大部分人只是伤到了皮毛,没有伤到筋骨。如果发生在低价位,后果不堪设想。那会触发大面积的崩盘。
  
  零售肉价
  
  零售肉价终于下来了。前今天,几乎快要跟羊肉一个价格。稍后,我们会收集掉价后猪肉的销售状况。请大家多多关注。
  
  上面这个表格,是我们最常见的五种副食品10月份销售数量的情况。可以清楚的看到,猪肉销量同比下降明显。而鸡蛋由于价格上涨过快,也开始掉量。唯有肉鸡,同比销售数量增加高达20%以上。而且环比仍然保持较大优势。所以,11月份,鸡肉的销售仍错不了的。牛羊肉的销售,从数据看,也会有所加强。而猪肉保持目前的状态。
  
  上表是10月份五种主要副食品的价格情况。猪肉价格同比增加了125%。增加最少的是牛肉。环比上看,由于猪肉价格仍然处于强势状态,而鸡蛋价格略显颓势。鸡肉价格可以接受。牛羊肉目前已经成为肉类消费的主力军。难怪物流群里看到的,都是运输牛羊的车辆。
  
  暴跌原因:分析了大量数据看。暴跌是以下几个方面原因:
  
  (1)毛猪价格暴涨已经违背了市场规律。尤其10月3日开始的暴涨,导致消费端无法接受。
  
  (2)适当的行政干预很可能要在近期实施。
  
  (3)大量冻货(冻猪肉,冻鸡肉,冻牛羊肉,冻鱼)等几种上市,剧烈冲击了热鲜肉市场。
  
  (4)合理的去泡沫过程。
  
  后市分析
  
  从猪肉消费图中,我们几乎可以肯定,消费者用来买肉的钱是一定的。2019年1月,那会毛猪价格低的可怕。事实上,那会猪肉消费也是达到了空前高度。2019年6月份猪价暴涨后,人们买猪肉的数量明显减少。如果原来有100元买猪肉,现在看大约只花70元左右了。
  
  这次暴跌是去超高价泡沫过程,鉴于目前生猪缺乏的局面没有大的改变,未来猪价仍然在高价区。对于今天的猪价来说,18元,15元,12元等是重要的心里价格点。如果今晚南方也开始大面积下跌,那么,最终北方很可能在15元左右获得支撑。而南方在18元左右。如果今晚南方能顶住下跌,那么,短期回调的可能性存在的,但是长期再上新高度,就目前情况看,难度增加。
  
  还有很多人问能不能再次反弹到20元以上,因为本次下跌涉及到了鸡蛋,鸡肉等较大的面积,短期看是有难度的。还有,大量的冻品上市了。只能等待这次抛售结束后,才能有个大致的判断。
  
  就像政府反复说的那样,房子是用来住的,不是用来炒的。我们很多时候,一定要深刻理解这些朴素的话语。其实,养猪也是一样。对于长期想要在养猪行业干一番事业的人来说,暴涨暴跌是最大的困难之一。
  
  因为,不断折腾是真能折腾穷了。
 

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