本周生猪价格为38.30元/千克,较上周上涨3.85%;猪肉价格为50.32元/千克,较上周上涨11.30%;仔猪价格为78.36元/千克,较上周上涨5.72%;二元母猪价格为3238.60元/头,较上周上涨7.85%。
农业部监测数据显示,10月第4周全国规模以上生猪定点屠宰企业白条肉出厂均价为49.97元/公斤,环比上涨10.90%。10月第4周商务部监测全国白条猪批发价暂未公布。
生猪价格:猪价上涨过快,供需博弈激烈,价格出现震荡调整现象。
猪价继续上涨,吉林在18.60-18.90元/斤,较上周上涨1.01元/斤,辽宁在18.60-18.90元/斤,较上周上涨0.69元/公斤。北京在19.20-19.50元/斤,较上周上涨1.09元/斤。浙江在20.40-20.70元/斤,较上周上涨1.02元/斤。新疆在17.60-17.90元/斤,较上周上涨1.48元/斤。四川涨至21.30-21.60元/斤,河北涨至18.10-18.40元/斤,山东涨至19.40-19.70元/斤,河南涨至19.30-19.60元/斤,广东涨至21.70-22.00元/斤。
猪肉价格:农业部、商务部监测10月第4周白条肉出厂均价大幅上涨,白条猪批发价格暂未公布。受猪肉价格暴涨影响,猪肉消费降至冰点,猪肉摊前无人问津,屠宰企业销售压力巨大。
猪粮比价:本周猪粮比为20.09:1,较上周上涨0.70。玉米价格为1.91元/公斤,较上周上涨0.01元/公斤。本周自繁自养盈利3026.18元/头,较上周盈利增加167.26元。近期华北市场供应以本地新粮供应为主,企业库存水平处于偏低水平,收购需求支撑价格回升。北方玉米主产区收割已临近结束,但除了华北地区天气好利于晾晒、售粮进度较快之外,东北地区售粮进度不超过一成。我们依旧认为,在临储拍卖结束之后,在东北主产区玉米大量集中上市前的“空档期”,玉米价格有阶段性的上涨空间。进入11月中下旬后,随着主产区新玉米大批量规模上市,玉米供应将明显改善,届时玉米行情回调几率将逐步抬升。
行情汇总:本周生猪价格总体继续上涨,局部小幅调整。受近期生猪及猪肉价格快速上涨影响,猪肉消费降至冰点,猪肉摊前无人问津,适度缓解了生猪供应不足的矛盾,部分商贩因盈利较低转卖家禽等产品。而屠宰企业在疯狂抢猪后开始受到成本及销售的双重压力,有强行压价意愿,不过生猪及猪肉供应短缺局面仍无改善,市场供需博弈激烈,价格以震荡上行为主。预计近期局部生猪价格将继续适度震荡调整,但总体上后期猪价仍易涨难跌的趋势不改变。