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今天生猪价格各地大跌,猪肉价格是否也要下跌

来源:旭日东升付先 2019-11-02 09:28:53| 查看:

  今日生猪价格迎来一次大跌,猪肉价格是否回到三月前的水平?
  
  今天各地生猪价格除广东、广西、贵州和海南四地生猪价格处于平稳状态外,其它24个省市区,生猪价格全部大幅度下跌。今天,北京、天津、河南、辽宁等四省市生猪价格下跌幅度最大,最高已经达到1.50元/斤。新疆生猪价格跌幅最小是0.30元/斤。今天生猪价格最高的仍然是四川省和广东省,生猪价格保持在23.00元/斤,是各地生猪价格最高的省份,居于各地之首。今天各地生猪价格最低的地区是云南和新疆两地,生猪价格在16.50~19.00元/斤之间。今日生猪价格在22.00元/斤以上的只剩8个省市区;生猪价格在21.00元/斤以上的有12个省市区;生猪价格在20.00元/斤以上的有24个省市区。今天各地生猪平均价格在20.51~20.80元/斤之间。
 
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  今天各地猪肉价格,目前价格仍然没有明显的变化。各地猪肉价格最高的地区如广东、广西、海南、以及北上广大都市,猪肉价格均在35.00~39.00元/斤,一般性情况下各地的生猪价格是在30.00~35.00元/斤,猪肉价格最低的地区有云南、贵州、新疆和黑龙江等地区,猪肉价格与各地相比,在27.00~32.00元/斤之间。因为生猪价格从昨天开始大幅度下跌,下跌时间只有两天,猪肉市场反应迟钝,没有那么快,所以,猪肉价格仍然依赖原先价格,下跌非常不明朗,绝大部分猪肉价格只是已经停止上涨,下跌估计仍有一些时日。为什么近两天生猪价格出现反弹呢?
  
  第一,由于猪肉价格高,消费者普遍购买率低,表面上看猪肉市场供大于求。目前,猪肉价格居高不下,高价位运行,使低收入的消费者群体,根本买不起、吃不起猪肉,对猪肉远而避之;中低收入的消费者群体,在昂贵的猪肉价格面前,仍然显得着襟见肘,苍白无力,购买动力低下;高收入消费者群体,虽然有购买的能力,但消费者群体微小,购买量小,购买率低。因此,猪肉市场表面上看,市场上猪肉非常丰富,实质上猪肉购买率下降,是猪肉产生滞销,使市场上生猪需求量下降,生猪需求压力减轻了,是导致生猪价格下跌的主要原因。
  
  第二,由于猪肉市场供给量确实非常丰富,各类冷冻猪肉充满市场,供大于求,生猪需求量大大缩减。目前,市场是根本不缺猪肉,有四大猪肉来源,即进口猪肉、各地储备猪肉、屠企囤积余肉、各地生猪上市产生的新鲜猪肉,货源十分充足,根本能够满足市场上的日常需求。这样,猪肉市场丰富,对各地生猪需求压力逐渐释放,生猪需求量大大减少了,是造成生猪价格下跌的主要原因。
  
  总之,各地市场上投放的大量进口猪肉和储备猪肉,对抑制各地生猪价格上涨,起到非常大的作用。这是近几天生猪价格下跌的主要原因。至于猪肉价格要恢复三个月之前的水平,任重道远,不是一件轻松的事情。

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