全国瘦肉型猪出栏均价持续小幅上涨态势，截止目前猪价涨至26.15元/公斤附近，成功突破26元关口。今日各地涨跌互现，全国12省上涨，14省下跌，涨势主要集中在华中各地。
最近几天猪价涨势趋缓，多地涨跌调整稳定局面，而华中猪价再次逆势迅猛上行，各地猪价涨幅十分明显，多地连续几天单日涨幅均在1元/公斤以上，湖南持续大幅攀升后目前省内均价已赶超两广成为全国最高价区，今日均价31.55元/公斤，局地高价接近35元/公斤！
而今日华中整体区域猪价超过华南暂居全国最高位，其他区域价格从高到低分别是华南、华北、东北、西南及西北，西北及西南整体猪价持续垫底，以上两大区域地区间价差十分明显，低价区持续拉低整体区域水平，例如西南的云南多地仍在18元/公斤附近徘徊，而与之相邻的四川多地生猪价格涨破30元/公斤，局地高价已至32元/公斤左右。
猪肉价格大幅攀升之后，居民对其他肉类替代消费增多，政府调控政策和消费抵触将对短期上涨产生制约，短时上涨或趋缓，但生猪及猪肉供应紧缺状态无法扭转，随着中秋、国庆双节临近，节日需求提振增加，叠加气温进一步下降终端肉类消费的逐步增多，猪价涨势有望再次加快。
猪价上涨的高度和强度前所未有，短短7个月左右时间猪价涨幅超150%。随着时间推移缺口进一步加大，猪价涨势开始明显加快，就在刚刚过去的8月份猪价单月涨幅高达45%，并突破历史新高完成了具有里程碑意义的上涨。
受猪价暴涨影响，近期国务院出台五大举措保供稳价，各地政府纷纷做出回应，例如广东“猪十条”，四川“猪九条”，浙江及江苏购入种猪享受补贴，山东、安徽、黑龙江生猪养殖贷款贴息等鼓励养猪政策，均已表明我国生猪产业保供战已全面打响，但生猪产能恢复是个缓慢的过程，更何况非瘟干扰且尚未疫苗问世下，产能恢复进程将受到影响，现在看未来很长一段时间猪价上涨仍有支撑。
五一将至，猪价阴跌不止，上涨要“
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