近日，不少网友向记者反映，猪肉的价格持续上涨。8月23日，记者实地走访了菏泽城区多家超市和农贸市场了解到，最近猪肉产品价格均保持上涨趋势，与2018年同比有较大的涨幅。对此，菏泽市物价局工作人员表示，猪肉价格上涨主要原因是去年发生非洲猪瘟疫情，导致生猪生产供应受到影响，预测中秋节过后，猪肉价格将有所回落。
猪肉价格上涨市民仍可以接受，但希望不要持续上涨
8月23日下午，记者在菏泽人民路的麦迪隆超市看到，五花肉价格为22.8元每斤，精瘦肉23.8元每斤。正在购买猪肉的赵女士告诉记者：“虽然猪肉价格最近上涨较厉害，但是平日还是会购买一些，价格可以接受，但还是希望猪肉价格不要再持续上涨了。”
此外，正在振兴路农贸市场里购买蔬菜的陈女士告诉记者：“由于最近一阵猪肉的价格上涨很快，我这一个月很少买过猪肉了，希望价格不要持续上涨了。”
就此，记者通过八一路上的三信超市工作人员了解到，猪肉的价格从今年春节以来一直在陆续的上涨，最近的三个多月时间，五花肉每斤从12.9 元涨到了19.8元，精瘦肉每斤从15.9元涨到了18.9元，而双汇肋排则从每斤22.9元涨到了34.9元。由于价格都有较高的上涨，超市的猪肉产品销量也有明显的降低。
记者还来到了长沙路城投菜篮子超级市场，销售猪肉的店主张先生告诉记者，猪肉的价格在最近一周内上涨的很快，一个星期前的五花肉还是每斤21.5元，现在涨到了24.5元，精瘦肉的价格也从每斤19.9元上涨到了23.5元，其他的猪肉产品也是有着3块钱左右的涨幅。
预计中秋节过后，猪肉价格或将有所回落
就此，记者通过菏泽市物价局工作人员了解到：“2018年8月23日，菏泽五花肉的平均价格每斤10.67元，今年同期平均价格每斤17元；2018年8月23日，精瘦肉的平均价格每斤13.06元，今年同期平均价格每斤18.78元。猪肉价格是从今年3月份开始突然上涨，主要原因是由于去年以来发生非洲猪瘟疫情，导致我国生猪生产供应受到了很大的影响。”
另外，该工作人员还表示，由于临近中秋节和学生开学，猪肉的需求量还会有所增加，所以，近期猪肉的价格还会震荡上行。预计中秋节和学生开学过后的需求高峰期过去，猪肉的价格或将有所回落。
记者从国家发改委官方微信公众号了解到，目前，有关部门已经建立了一定规模的猪肉储备，有能力、有条件保障重要节假日和消费高峰期的居民猪肉消费。另外一方面还进行了专门部署，将加强市场监管，严厉打击囤积居奇、串通涨价等不法行为，同时将加强非洲猪瘟疫情防控，尽快恢复生猪产能。
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