今日全国瘦肉型猪出栏均价持续上涨态势，且涨幅再度扩大，截止到目前猪价已连涨五天至19.5元/公斤左右，较五天前的18.4元/公斤累计上涨超1元/公斤，可见猪价涨势十分迅猛，至此猪市新一轮上涨通道正式开启。
进入8月份以来上涨地区不断增多，今日全猪价继续“一片红”，今日23省上涨，5省下跌，下跌地区跌势有限，整体跌幅在0.05-0.2元/公斤以内，而整体涨势大快人心，尤其是南方涨势再扩大，其中广东、浙江及贵州单日涨幅2元/公斤左右， 今日上涨最明显海南单日涨幅高达3.27元/公斤，剩余多地例如广西、安徽及江西涨幅超1元，目前南方多地“破11冲12”，持续领先的两广高价即将冲击30元/公斤，屡攀新高的上涨着实让人瞠目结舌！
受南方带动北方也出现不同程度上涨，华北涨势相对明显，各省均价都已涨至19元/公斤以上，多地冲击20元/公斤，而东北、西北涨势相对滞缓，稳中伴小涨为主。出现此种局面的主要原因：南北倒挂凸显，生猪调运格局再次快速发生变化，“北猪南运”增多，北方地区间价差不明显，华北在地理位置上要比东北具有优势，生猪及产品南下增多带动猪价快速上行，南北普涨下东北上涨也将毋庸置疑，但受本地消费较弱、产能提前恢复等影响上涨或相对迟缓。短期南北普涨仍将延续，受消费反向制约高价区涨势或有趋缓可能，但上涨仍是主旋律，整体“破10冲11”已指日可待。
历年下半年都是猪肉消费旺季，随着产能及储备冻肉的不断消耗，供应缺口将愈演愈烈，虽各地已出台相关扶持生猪养殖的鼓励政策，但巨大疫情威胁面前及疫苗尚未问世局势下，生产恢复成效并不是很理想，即便是现在出现产能恢复迹象，但从后备母猪到肥猪出栏大概也需要10-12个月的周期时间，因此说未来很长一段时间猪价高位运行仍是常态，伴随消费复苏及供应不断萎缩，供需两端合力下后期上涨节奏或加快。
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