2019年5月18日，据中国养猪网猪价系统监测全国外三元均价为15.03元/公斤，较昨日下跌0.01元/公斤，较上周下跌0.03元/公斤。今日猪价涨幅维持在0.02-1.00元/公斤，跌幅维持在0.01-1.00元/公斤。
纵观全国，今日上涨地区较下跌地区持平。除安徽、山东、浙江、上海、新疆、陕西、甘肃、河南、湖北、广东、黑龙江、四川、贵州、重庆地区呈现下跌外，其他地区均保持稳定或上涨。
部分养殖户报价
河南濮阳：100kg-120kg外三元7.45元/斤，下跌了
上海：卖猪24头，均重282斤，7/斤
湖北随州：280/240斤-280/320斤,价格7.2/7.2斤，7.2/7.0元/斤
河南蛟河：外三元200-300斤，7.12元/斤，屠宰量增加，生猪价下跌
浙江诸暨：外三元今日销售35头，均重283斤，价格8.3元/斤，略有下跌
今日猪市点评
根据中国养猪网数据显示，今日华东、东北地区稳中下跌；非瘟疫情发酵，养殖户补栏谨慎，整体补栏量偏低。华中、西北、西南华北地区整体稳定；受生猪市场偏弱及疫情影响，补栏量明显减少。
进口猪肉方面，据路透社17日报道，美国农业部周四（16日）公布数据，在美国总统特朗普宣布对中国商品加征关税的同一周，中国买家取消了3247吨美国猪肉进口订单。报道称，这些订单取消是在截至5月9日当周发生的，也是逾一年来最大规模的订单取消。此举对美国猪肉出口市场来说是一大打击，因为出口对于蓬勃发展的美国肉类产业至关重要。
此前的中国大陆和香港地区合计是美国猪肉的第二大出口市场。由于中国发生非洲猪瘟疫情，数月来美国农业部门一直期望中国增加购买美国猪肉，但本次中美贸易战拉开序幕，美国农业部门将是受打击最严重的部门之一。这场贸易摩擦可能将持续数月，猪肉的关税将有所提高。贸易战或将愈加激烈！
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