据数据显示,今日全国外三元生猪均价为14.82元/公斤,与昨日持平。
浙江猪价最高,为16.7元/公斤,新疆猪价最低,为10.8元/公斤。
东北猪价全面上涨,黑龙江猪价上涨最为明显,养殖户压栏惜售,屠宰企业收猪难度增加,有一定上涨现象。今日黑龙江猪价上涨0.15元/公斤,辽宁、吉林猪价上涨0.1元/公斤。华北、华中局部地区猪价回调,其他地区稳定为主。
屠宰场结算价来看,呈现窄幅调整态势,广西、四川、湖南、山东地区少量企业有下跌现象,黑龙江、吉林、辽宁、河南地区少量屠宰企业有上涨现象。
养殖集团出栏价来看,温氏集团大部分猪场猪价呈现稳定态势,少量区域温氏猪场猪价有下跌现象,四川、重庆、辽宁、吉林、湖北、湖南、福建、广东、广西地区温氏猪场猪价呈现稳定态势,江西、内蒙、河北、江西地区温氏猪场猪价呈现下跌态势。
五一假期过去两天,白条猪肉价格并没有出现明显上涨,今日白条猪肉价格为9.4元/斤,与昨日相比持平。肥肉型白条猪价格依然高于瘦肉型白条价格,加上政策影响,短期内优质猪源将更受青睐,价格更高。
综合来看,消费端对猪价提振有限,五一猪价很难出现大幅度上涨,肥猪上涨更加困难,建议养殖户合理安排出栏结构。