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湖南:猪价上涨!后期涨势能否持续?

来源:查猪价 2019-02-28 15:27:20| 查看:

湖南,地处华中地区,同样是养猪大省,2018年,生猪出栏量5034万,相比2017年增长1.64%,是河南之外的第二大出栏大省。之所以会有如此明显的涨幅,主要是受到18年疫情影响为主。

 

今天,主要是跟大家聊一聊,目前湖南地区的猪价走势,还有湖南地区的生猪市场情况,以及后市猪价走势。

 

首先,看一下湖南期猪价走势:

 

图1 湖南最近一个月猪价走势

 

从图1中可以看出,春节前后,猪价受消费需求回升影响,以及屠企停工,杀猪以小刀为主,猪价有明显上涨,上涨幅度在1.3元/公斤,然后随着春节的过去,务工人员外出,消费回落,屠宰企业陆续开工,猪价呈现下跌趋势。

 

不过,今日湖南猪价重现上涨势头!

 

据猪易数据统计,今日湖南地区生猪最低价在10.9元/公斤,最高价在11.8元/公斤,外三元生猪均价为11.35元/公斤,与昨日相比,猪价小幅上涨,上涨幅度为0.05元/公斤。

 

那么是什么原因影响猪价上涨呢?接下来分享一下,我所了解的湖南地区目前市场情况。

 

首先看一下湖南白条价格:

图2 华中地区瘦肉型白条出厂价格趋势

 

从图中可以看出,春节期间白条价格呈现上涨趋势,主要是收到消费提升影响,与前面图1中猪价走势对应,白条价格也是在13日后开始呈现下跌趋势,具体原因这里就不在多说了,上面有提到。目前的消费趋势整体而言,呈现下跌趋势。

 

从今日湖南地区屠企与规模猪场报价情况来看,屠企报价呈现稳定趋势,调整现象减少;从规模猪场报价情况来看,呈现稳中上涨的趋势,其中,郴州正邦小幅上涨0.1元/公斤,整体价格区间在5.6-5.7元/公斤。

 

从养殖户报价情况来看,散养户报价要略高于规模猪场报价,当地家庭猪场出栏主要以大猪为主。

 

从调运政策来看,湖南省受疫情影响,目前生猪禁止外调,省内禁止跨市调运。这一点,从我们了解的调运信息上来看,有点出入:

 

图3 湖南生猪调运信息

 

从生猪存栏与能繁母猪存栏变化情况来看,受到18年疫情影响,生猪存栏整体呈现下降趋势,养殖户出栏积极性受到影响,同时,仔猪补栏方面,也有所减少,19年稍有恢复的迹象。

 

从母猪存栏变化情况来看:

图4 2019年1月末不同省份母猪存栏同比去年减少情况

 

从图中可以看出,湖南地区母猪同样呈现减少的趋势,但是与其他省份相比,下降幅度要小一些,在55-10%左右。

 

最后,再来讲一下对后市的看法。

 

总体来说,目前的猪价上涨应该难以持续,且幅度也不会大,短期内猪价会呈现窄幅涨跌调整的趋势。

 

对于19年猪价,个人认为整体向好,18年疫情对生猪市场影响非常大,对生猪存栏、能繁母猪存栏、以及仔猪补栏这些方面都有影响,尤其是对19年下半年来说,会体现的更明显,在6-8月份的断档期,猪价会有不错的表现。

 

最后建议:仍旧需要提防疫情带来的威胁。做好猪场生物安全的防控工作,2019年,将会是剩者为王!


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