今天，跟大家一起来看一下，山东省春节前后的猪价以及生猪市场的变化情况哈！
山东省外三元均价从放假前，基本上呈现了持续下跌的态势。
但是，从28号开始，猪价开始出现回调，28号是山东省猪价的低点，11.2元/公斤，春节期间基本呈现了持续上涨的态势，截止到今日，猪价已经重新回到了12元/公斤的价格之上。
据数据显示，今日山东省外三元均价为12.05元/公斤，与春节前低点相比，上涨了0.85元/公斤，涨势虽然明显，但是仍旧难以回调到下跌前的价格。
按照历年的春节期间的走势，大多数都是会呈现下跌的趋势，为何19年春节回反其道而行呢？
我个人认为，有以下几点原因：
第一，就是18年下半年开始的非洲猪瘟疫情影响。山东省虽然没有通报过非洲猪瘟疫情，但是仍旧受到了调运政策的限制，猪价受到影响。
第二，1月份，山东省受到东北（吉林、辽宁）地区生猪调入影响比较明显，外地猪源冲击本地市场，猪价呈现断崖式下跌。
第三，疫情影响出栏。受非洲猪瘟疫情影响，养殖户出栏积极性比较明显，需要许多养殖户担心会受到疫情感染，适重猪源已经提前出栏。生猪存栏减少比较明显。
第四，节日效应，消费提升带动价格上涨。
图2 华东地区白条价格走势图
从白条价格来看，春节前后呈现上升趋势，临近春节，终端消费对肉类的需求增加明显，白条价格上涨。虽然春节期间各大屠宰企业已经放假停工，但是小刀杀猪仍旧在持续进行，生猪交易市场并未停止，尤其是人们对于鲜肉的需求，更是如此。
第五，还有一些其他的因素，个人暂未想到，欢迎大家补充，交流。
那么，对于山东省后市猪价走势，又将会如何呢？
从山东省屠宰企业以及规模养殖场的今日报价情况来看，基本上呈现稳中上涨的态势，其中，规模猪场今日上涨幅度在0.2-0.5元/公斤，屠宰企业上涨幅度在0.2元/公斤。
从目前的生猪存栏情况来看，适重猪源存栏偏少，养猪出栏积极性较低，有越长越不买的现象。
最后，总结来看，个人认为，一般来说，春节过后会有一段时间的消费淡季，但是，整体因素应该是利大于弊，短期内，生猪价格还是有上涨的趋势。
这个趋势可能不会太过持续，随着屠宰企业的恢复开工以及消费逐渐回落，猪价有可能再次回调。
建议大家根据自身猪场以及周边生猪市场实际情况，可以安排出栏计划！切勿盲目追高，疫情的影响仍旧还在持续！
行情突然变动！5月份猪价大势已定？
05月04日猪价：节日气氛烘托，消费
5月3日猪价 | 涨势增加，南北一片红！
5月2日猪价 | 多地飘红上涨，节日
明日猪价 | 2024.5.2日~全国最新
脚下有泥，心中有光 | 牧原农艺师
携手共赢，友谊长存：江西正邦作物保
国新办举行7月份国民经济运行情况新
农业农村部就2022年“三夏”生产形势