2019年3月至4月，猪价怎么样？ - 猪价行情_生猪价格_仔猪价格_猪肉价格_种猪价格_玉米价格_今日生猪价格生猪行情分析预测/养猪行情

2019年3月至4月，猪价怎么样？

来源：网络 2019-02-09 11:10:15| 查看：次

春节假日期间，很多网友对春节后的猪价走势很关心，近几日东北吉林，辽宁地区猪价反弹至5元/斤以上，但由于目前大部分屠宰场处于假期，只是个别小杀或屠宰场收猪，这种价格没有代表性；今天我们更多透过历史数据，预测下3-4月猪价走势。

一，东北超跌反弹不会是全国现象

1月份全国各地猪价涨跌情况

今天早上有辽宁网友报价在10.4元/公斤，这是东北猪价经过1个月调整后再次反弹至10元/公斤，但纵观全国重点省份1月猪价走势，我们发现全国猪价差距正在不断缩小，如浙江地区1月31日最高价跌至15元/公斤，同比月初18元/公斤，下跌3.1元/公斤；四川下跌4.2元/公斤，广东下跌4.2元/公斤，福建下跌3.7元/公斤，上海下跌3.4元/公斤。而低价区吉林，辽宁经历月中一波抛售下跌后，在春节前几天猪价又反弹至9—10元/公斤。春节作为一个重要的节日，在生猪跨省流通政策不断放开情况下，猪价两极分化现象基本消失。=主销区浙江，上海，四川等地区高价全面跌破16元/公斤。三叶草认为目前低价区猪价更多是理性恢复，短期内难以持续上涨，有网友说东北在3——4月反弹至6元/斤以上，个人认为不会出现。

二，猪肉消费正在理性回归

春节期间家庭猪肉消费数据调查

在春节期间，三叶草做了一个猪肉消费调查，大约有60%家庭认为今年春节购买猪肉数量和往年持平，仅有11%家庭表示今年春节猪肉消费同比往年增加，而完全不吃猪肉仅有2.78%，有25.73%家庭猪肉消费有所下降。我也也询问了很多邻居，在农村猪肉消费下降并不明显，个别家庭由于猪肉便宜增加了春节期间猪肉消费量。在11——12月份调查数据，受非洲猪瘟影响，猪肉消费量下降超过20%，而春节调查数据反应非洲猪瘟对猪肉消费影响有所下降。而再反应到猪价上面，春节前几天，东北三省，河南，山西，河北等地屠宰场收购压力增加，农村小杀活跃，猪价出现一定幅度的反弹。

三，消费淡季，猪价难有大的起色

而我们都知道春节后一个月才是每年的猪肉消费淡季，据全国规模以上定点屠宰企业屠宰量数据来看，春节后的一个月屠宰量降至全年最低点，而根据3——5月屠宰量有一个恢复上涨趋势，而对应的猪价跌至谷底。而2019年，虽经历过非洲猪瘟，部分地区产能大幅下降，就全国生猪供需关系来看，上半年不会造成大面积供应紧张现象，上半年猪价更多是动态调整，低价区可能出现恢复上涨。而伴随着全国范围内生猪跨省调运陆续放开，各地差价继续缩小，低价区超跌反弹，而高价区则继续走低。而我们看到东北三省，山西等低价区猪价快速反弹，也不代表着全国范围内猪价开始筑底反弹，同样，低价区在反弹至合理水平后，则会保持相对稳定，全国猪价在3—4月不会有大的起色。

四，3月下旬仔猪价格可能全面大涨

2013-2018年仔猪价格月均走势

最后，我们来看一下仔猪价格，经历过非洲猪瘟，很多专业育肥猪场都处于空栏状态，而仔猪价格也跌至谷点，在疫情较为严重东北三省和河南省，散户购买仔猪价格甚至跌至150元/头。据我们调查情况，有不少专业育肥户计划3月补栏，三叶草认为春节过后低价区（东北三省，河南）仔猪价格将会快速上涨，3月下旬则会加速上涨。综合来说，低价区目前补栏仔猪的市场风险较低，但疫情风险较大，而西南，华南地区由于本省仔猪价格过高，在2019年上半年这些地区受外来猪源影响，猪价有继续下跌风险，目前补栏仔猪的市场风险相对较高。

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