1月31日晚，三叶草就2019年河南生猪市场做了“2019年河南猪价预判及补栏时机探讨”的主题报告，不仅仅引起河南猪场的高度关注，直播中关于合适采购仔猪、何时出栏、疫情风险等问题集中提问，更是吸引了河北、山西、江西猪场参与。晚上19：00开始一直直播到晚上20：30分，直播中猪场、兽药、饲料企业交流甚多，对于2019年的河南市场大家都了解到更多的信息，更能做出相对客观的判断。其中有一点便是，作为全国养猪业第一省河南，在非洲猪瘟疫情发展下，2019年或遭到重创。
河南生猪出栏5428万头，统计局数据为6000万头，不论根据哪个来源判断，河南的养猪密度都是全国前列。而在非洲猪瘟疫情发展中，养殖密度越大，风险越大。目前豫北的情况就可以印证这一点。相反，为何四川、云南的疫情相对较少且平缓？原因之一便是当地养猪相对分散，更有利于防控。入冬之后，河南多为雾霾天气，疫情传播风险更大。
另一方面，目前河南地区进入杀年猪的阶段之中，小刀预约十分紧俏，而这些生猪屠宰、消费也将进一步加快疫情的扩散。除此之外，部分屠宰场生猪屠宰、产品流通、猪肉消费，也是较大的隐患。
同时不可忽视的是，6月份之后天气转暖，蚊蝇的防控更加困难。特别是对于养殖小区、大型规模猪场来说，风险更甚。
在疫情恐慌，及亏损背景下，目前河南生猪存栏同比去年减少30%。母猪存栏、生猪存栏减少较多的地方为洛阳、鹤壁、新乡、济源、开封、安阳、焦作等地区，但整体上这些地区生猪存栏并非是河南主产区，因此计算下来，河南生猪存栏减少在30%（包括母猪、仔猪、大猪）。
就疫情风险来说，在养殖密度如此大的地区，不论是散户、家庭猪场、规模猪场还是集团猪场，情况都难以乐观。尽管目前有数据表明，随着疫情的发展，生猪死亡率有所下降，但2019年疫情对河南的影响仍旧严峻。
据了解，目前河南地区仔猪价格在150-250元左右，部分猪场已经开始补栏仔猪，积极性有所回升。在如此低成本的仔猪面前，成本或者市场风险已经明显下降，最主要的就是来自疫情的风险。猪易数据三叶草建议，单批次育肥2000头左右（仔猪为同一厂家、同一批次）为成本、疫情风险较低，猪友们可以参考。猪场需要计算，假设出现疫情，生猪死亡高达30%、50%，甚至70%的时候，剩余健康的生猪出栏价格达到多少可以保本。
1月30日，雏鹰发公告称2018年或亏损30亿，其中最大原因便是资金紧张，没钱买饲料，大量猪只被饿死。如此极端的情况目前仅雏鹰一家，不论是大量推迟供应商的应付账款，还是员工集资，亦或者银行贷款、发债，各大集团要么是刚借到钱，要么是在借钱的路上。
据了解，1月31日河南某集团企业，50-60公斤生猪已经下探至7元/公斤。
山雨欲来风满楼，曾经的河南养猪业快速规模化的程度确令行业刮目相看。而如今，如此高密度养殖又将给河南带来巨大的风险！
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