据数据统计，2019年1月10日全国各省外三元猪均价为12.77元/公斤，较昨日下跌0.06元/公斤，较上周同期猪价(1月3日)下跌0.20元/公斤。
今日全国27省、直辖市范围内，共计2省份猪价上涨，22省份猪价下跌。全国最高价为四川，较昨日基本持平于20.24元/公斤;全国最低价为辽宁，较昨日下跌0.04元/公斤于8.24元/公斤，四川、陕西、甘肃与昨日持平。
今日部分地区猪价：四川9.9-10.2元/斤，河南5.4-5.7元/斤，江西4.9-5.2元/斤，广东7.0-7.3元/斤，湖南6.3-6.6元/斤，山东6.4-6.7元/斤，湖北5.5-5.8元/斤，河北5.7-6.0元/斤，北京5.8-6.1元/斤，辽宁3.9-4.2元/斤。
今日猪价持续下跌，且跌幅有加大之势。生猪禁限运政策适度调整，积压种猪、仔猪及商品大猪出货积极，部分地区养殖户出现抛售，前期积压生猪持续出栏，生猪积压情况适度缓解，同时屠宰及冷链运输环节继续改善，销区供应紧张局面也得到适度缓解，压制商品大猪价格持续偏弱走跌。
总体上我们认为，随着1月份屠宰企业收猪数量的继续扩大以及居民猪肉消费的增长，1月份的猪价将总体上有望出现轻微上涨，不存在明显甚至大幅上涨基础。推演数据同时显示，2019年1-5月份生猪出栏数量都将继续维持较高水平，因此除非人为干预，否则猪价要实现上涨的几率明显偏低。我们总体认为，2019年猪价上涨的主要时段集中在下半年—6月中旬前后是主要转折点，7月份将进一步夯实基础，国庆前将迎来一波明显上涨，年末将进一步拉高。
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