根据中国养猪网猪价系统监测数据显示：今日全国外三元均价为13.98元/公斤，较昨日下跌0.12元/公斤，较上周上涨0.02元/公斤。
业内认为进入2019年，由于春节消费的提振，预计猪肉价格将小幅回升，但区域性分化明显。由于北方地区猪肉供给相对充裕，所以当前猪价处于低位，预计在年前这个状态难有很大的改变，在消费刺激下猪价或小幅上涨，但是颓废态势难以彻底根除。而南方地区已经呈现供给偏紧局面，加之需求的提振，后期猪价还将会继续上涨，南北价格差仍然有扩大趋势。目前生猪禁运政策一再的调整完善，各地区的猪价也会相应的出现反应，不过现在非洲猪瘟疫情还在不断的出现，而且形式不容乐观，在元旦假期间又有两例疫情出现。
由于2018年上半年猪价偏低，2019年1月份至6月份猪肉价格存在涨幅，2019年下半年可能出现阶段性供需偏紧。
尽管非洲猪瘟在养殖大企发生的案例不多，但是跨省禁运对养殖公司的影响非常大，尤其是禁运政策尚未调整的时候，生猪、种猪的销售都成了很大的问题。养殖公司的业绩也说明了很多的问题。
从9月份开始一直到现在，由于绝大部分省份要么发生过非洲猪瘟，要么是疫区临近省份，所以全国地区的生猪运输都受到一定的影响。虽然现在禁运政策有所放宽，但如果疫情严重的话，恐怕禁运还会回归最严的状态之中。一直以来，北方产区的生猪无法运出，造成区域性的供大于求，尤其是东北和华北地区的猪价较低;而南方主销区因供应减少、制作腊肉等需求增多，供不应求导致猪价上升。
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