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2021年7月全国畜产品和饲料价格情况

来源:全国畜牧总站 2021-09-06 16:45:04| 查看:

  据对全国500个县集贸市场和采集点的监测,2021年7月份,仔猪、猪肉、家禽产品、牛羊肉、玉米、豆粕、进口鱼粉、育肥猪配合饲料价格下跌,活猪及生鲜乳价格上涨,蛋肉鸡配合饲料价格与上月持平。按集贸市场监测口径,本月猪粮比价为5.30:1,比上月上涨0.10个点。

  一、生猪产品价格

  (一)活猪价格

  全国活猪平均价格15.80元/公斤,同比下跌56.4%,环比上涨0.9%。从价格涨跌情况看,山东、河南、陕西、天津、浙江、吉林等16个省份价格上涨;青海、海南、贵州、云南、广东、内蒙古等14个省份价格下跌。其中,华东地区环比涨幅较大,为4.1%,山东领涨,涨幅为7.9%;华南地区环比跌幅较大,为2.9%,海南领跌,跌幅为5.8%。从价格水平来看,华南地区活猪平均价格最高,为17.01元/公斤;东北地区最低,为14.79元/公斤。

  (二)猪肉价格

  全国猪肉平均价格26.19元/公斤,同比下跌51.4%,环比下跌3.0%,连续6个月下跌。从价格涨跌情况看,北京、宁夏、云南、江苏、青海、江西等26个省份价格下跌;吉林、辽宁、安徽、山东4个省份价格上涨。其中,东北地区环比涨幅较大,为2.2%,吉林领涨,涨幅为4.2%;华南地区环比跌幅较大,为5.2%,广西领跌,跌幅为6.3%。从价格水平来看,华南地区猪肉平均价格最高,为29.97元/公斤;东北地区最低,为22.35元/公斤。




  (三)猪价格

  全国仔猪平均价格44.40元/公斤,同比下跌57.4%,环比下跌19.8%,连续4个月下跌。从价格涨跌情况看,全国猪价格普遍下跌。其中,东北地区环比跌幅较大,为24.4%,吉林领跌,跌幅为34.8%。从价格水平来看,华中地区仔猪平均价格最高,为49.11元/公斤;东北地区最低,为36.85元/公斤。

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