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7月份第5周畜产品和饲料集贸市场价格情况

来源:全国畜牧总站 2021-08-03 16:13:56| 查看:

据对全国500个县集贸市场和采集点的监测,7月份第5周(采集日为728日)生猪、活鸡、玉米、豆粕价格下降,鸡蛋、白条鸡、商品代蛋雏鸡、商品代肉雏鸡、生鲜乳价格上涨,牛羊肉、育肥猪配合饲料、肉鸡配合饲料、蛋鸡配合饲料价格持平。

猪价格全国活猪平均价格15.66/公斤,比前一周下降1.7%,与去年同期相比(以下简称“同比”)下降57.5%。海南、天津、青海3个省份活猪价格上涨,河南、北京、宁夏、黑龙江、内蒙古、吉林等27个省份价格下降。华南地区活猪平均价格较高,为16.97/公斤;东北地区较低,为14.40/公斤。全国猪肉平均价格25.93/公斤,比前一周下降1.0%,同比下降53.0%。浙江、重庆、青海、海南4个省份猪肉价格上涨,云南、辽宁、上海、甘肃、广西、福建等24个省份价格下降,陕西、湖南2个省份价格持平。华南地区猪肉平均价格较高,为29.64/公斤;东北地区较低,为21.87/公斤。全国仔猪平均价格42.12/公斤,比前一周下降2.9%,同比下降60.4%。辽宁、河北、吉林、云南、海南、浙江等28个省份价格下降,上海猪价格持平。

家禽产品价格。全国鸡蛋平均价格10.34/公斤,比前一周上涨2.8%,同比上涨24.9%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格9.53/公斤,比前一周上涨4.8%,同比上涨48.0%。全国活鸡平均价格19.04/公斤,比前一周下降0.3%,同比下降1.3%白条鸡平均价格21.25/公斤,比前一周上涨0.3%,同比下降0.8%商品代蛋雏鸡平均价格为3.62/只,比前一周上涨0.6%,同比上涨4.9%商品代肉雏鸡平均价格为3.15/只,比前一周上涨1.9%,同比下降4.5%

牛羊肉价格。全国牛肉平均价格84.94/公斤,与前一周持平,同比上涨2.6%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格77.84/公斤,与前一周持平。全国羊肉平均价格82.06/公斤,与前一周持平,同比上涨3.7%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格78.88/公斤,比前一周下降0.2%
生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省份生鲜乳平均价格4.33/公斤,比前一周上涨0.2%,同比上涨19.0%

饲料价格。全国玉米平均价格2.96/公斤,比前一周下降0.3%,同比上涨27.0%。主产区东北三省玉米平均价格为2.65/公斤,比前一周下降0.7%;主销区广东省玉米价3.07/公斤,与前一周持平。全国豆粕平均价格3.75/公斤,比前一周下降0.3%,同比上涨15.7%育肥猪配合饲料平均价格3.61/公斤,与前一周持平,同比上涨13.2%肉鸡配合饲料平均价格3.64/公斤,与前一周持平,同比上涨11.7%蛋鸡配合饲料平均价格3.36/公斤,与前一周持平,同比上涨12.8%

 
2021年7月第5周(总第30周)畜产品、饲料集市价格
 单位:元/公斤、元/只
项目 本周 年同期 前一周 同比% 环比%
仔猪 42.12 106.25 43.40 -60.4 -2.9
活猪 15.66 36.81 15.93 -57.5 -1.7
猪肉 25.93 55.14 26.20 -53.0 -1.0
鸡蛋 10.34 8.28 10.06 24.9 2.8
主产省鸡蛋 9.53 6.44 9.09 48.0 4.8
活鸡 19.04 19.30 19.09 -1.3 -0.3
白条鸡 21.25 21.43 21.18 -0.8 0.3
商品代蛋雏鸡 3.62 3.45 3.60 4.9 0.6
商品代肉雏鸡 3.15 3.30 3.09 -4.5 1.9
牛肉 84.94 82.80 84.93 2.6 0.0
羊肉 82.06 79.12 82.09 3.7 0.0
主产省生鲜乳 4.33 3.64 4.32 19.0 0.2
玉米 2.96 2.33 2.97 27.0 -0.3
豆粕 3.75 3.24 3.76 15.7 -0.3
育肥猪配合饲料 3.61 3.19 3.61 13.2 0.0
肉鸡配合饲料 3.64 3.26 3.64 11.7 0.0
蛋鸡配合饲料 3.36 2.98 3.36 12.8 0.0
蛋鸡主产省统计范围:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。
生鲜乳主产省统计范围:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。

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