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4月份第4周畜产品和饲料集贸市场价格情况

来源:全国畜牧总站 2021-05-31 16:19:41| 查看:


据对全国500个县集贸市场和采集点的监测,4月份第4周(采集日为421日)生猪、活鸡、商品代肉雏鸡、牛羊肉、生鲜乳价格下降,鸡蛋、商品代蛋雏鸡、玉米、豆粕价格上涨,白条鸡、配合饲料价格持平。
猪价格全国活猪平均价格23.61/公斤,比前一周下降0.1%,与去年同期相比(以下简称同比)下降30.0%。北京、云南、广西、湖北、四川等14个省份活猪价格下降,山东、海南、上海、河南、河北等15个省份价格上涨,吉林价格持平。华南地区活猪平均价格较高,为24.75/公斤;东北地区较低,为22.03/公斤。全国猪肉平均价格38.21/公斤,比前一周下降1.9%,同比下降27.9%。宁夏、甘肃、四川、重庆、云南等26个省份猪肉价格下降,北京、山东和河北等3个省份价格上涨,上海价格持平。华南地区猪肉平均价格较高,为42.55/公斤;东北地区较低,为32.54/公斤。全国仔猪平均价格85.06/公斤,比前一周下降1.6%,同比下降14.1%。陕西、青海、福建、宁夏、四川等25个省份猪价格下降,山东、河北和天津3个省份价格上涨,上海价格持平。
家禽产品价格。全国鸡蛋平均价格9.67/公斤,比前一周上涨0.9%,同比上涨7.3%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格8.50/公斤,比前一周上涨2.5%,同比上涨22.7%。全国活鸡平均价格19.65/公斤,比前一周下降0.3%,同比下降0.7%白条鸡平均价格21.68/公斤,与前一周持平,同比下降3.1%商品代蛋雏鸡平均价格3.75/只,比前一周上涨0.3%,同比下降12.8%商品代肉雏鸡平均价格3.74/只,比前一周下降0.3%,同比下降18.3%
牛羊肉价格。全国牛肉平均价格86.66/公斤,比前一周下降0.1%,同比上涨4.4%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格79.60/公斤,比前一周下降0.1%。全国羊肉平均价格85.35/公斤,比前一周下降0.1%,同比上涨7.3%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格83.61/公斤,比前一周上涨0.2%
生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省份生鲜乳平均价格4.24/公斤,比前一周下降0.5%,同比上涨17.1%
饲料价格。全国玉米平均价格2.95/公斤,比前一周上涨0.3%,同比上涨37.9%。主产区东北三省玉米平均价格为2.72/公斤,比前一周上涨0.4%;主销区广东省玉米价3.07/公斤,比前一周上涨1.0%。全国豆粕平均价格3.63/公斤,比前一周上涨0.3%,同比上涨6.8%育肥猪配合饲料平均价格3.57/公斤,肉鸡配合饲料平均价格3.59/公斤,蛋鸡配合饲料平均价格3.31/公斤,均与前一周持平,同比分别上涨13.3%11.5%12.6%

 
20214月第4周(总第16周)畜产品、饲料集市价格表
 单位:元/公斤、元/只
项目 本周 去年同期 前一周 同比% 环比%
仔猪 85.06 98.99 86.46 -14.1 -1.6
活猪 23.61 33.73 23.64 -30.0 -0.1
猪肉 38.21 52.96 38.96 -27.9 -1.9
鸡蛋 9.67 9.01 9.58 7.3 0.9
主产省鸡蛋 8.50 6.93 8.29 22.7 2.5
活鸡 19.65 19.79 19.70 -0.7 -0.3
白条鸡 21.68 22.38 21.69 -3.1 0.0
商品代蛋雏鸡 3.75 4.30 3.74 -12.8 0.3
商品代肉雏鸡 3.74 4.58 3.75 -18.3 -0.3
牛肉 86.66 83.02 86.73 4.4 -0.1
羊肉 85.35 79.53 85.44 7.3 -0.1
主产省生鲜乳 4.24 3.62 4.26 17.1 -0.5
玉米 2.95 2.14 2.94 37.9 0.3
豆粕 3.63 3.40 3.62 6.8 0.3
育肥猪配合饲料 3.57 3.15 3.57 13.3 0.0
肉鸡配合饲料 3.59 3.22 3.59 11.5 0.0
蛋鸡配合饲料 3.31 2.94 3.31 12.6 0.0
蛋鸡主产省统计范围:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。
生鲜乳主产省统计范围:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。
 

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