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4月份第3周畜产品和饲料集贸市场价格情况

来源:全国畜牧总站 2021-05-31 16:18:04| 查看:

据对全国500个县集贸市场和采集点的监测,4月份第3周(采集日为414日)生猪、活鸡、白条鸡、牛肉、生鲜乳、玉米、豆粕、配合饲料价格下降,鸡蛋、商品代肉雏鸡价格上涨,商品代蛋雏鸡、羊肉价格持平。

猪价格全国活猪平均价格23.64/公斤,比前一周下降3.5%,与去年同期相比(以下简称同比)下降30.6%。宁夏、福建、四川、广西、重庆等26个省份活猪价格下降,北京、辽宁、天津、山东等4个省份价格上涨。华南地区活猪平均价格较高,为25.12/公斤;东北地区较低,为21.82/公斤。全国猪肉平均价格38.96/公斤,比前一周下降4.3%,同比下降27.6%。全国30个监测省份猪肉价格普遍下降。华南地区猪肉平均价格较高,为43.45/公斤;东北地区较低,为33.12/公斤。全国仔猪平均价格86.46/公斤,比前一周下降2.8%,同比下降11.6%。全国29个监测省份猪价格普遍下降。

家禽产品价格。全国鸡蛋平均价格9.58/公斤,比前一周上涨0.3%,同比上涨6.8%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格8.29/公斤,比前一周上涨2.0%,同比上涨22.5%。全国活鸡平均价格19.70/公斤,比前一周下降0.5%,同比下降1.3%白条鸡平均价格21.69/公斤,比前一周下降0.3%,同比下降3.7%商品代蛋雏鸡平均价格3.74/只,与前一周持平,同比下降13.2%商品代肉雏鸡平均价格3.75/只,比前一周上涨0.3%,同比下降23.0%

牛羊肉价格。全国牛肉平均价格86.73/公斤,比前一周下降0.2%,同比上涨4.3%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格79.65/公斤,比前一周上涨0.1%。全国羊肉平均价格85.44/公斤,与前一周持平,同比上涨7.0%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格83.42/公斤,比前一周上涨0.1%

生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省份生鲜乳平均价格4.26/公斤,比前一周下降0.2%,同比上涨17.7%

饲料价格。全国玉米平均价格2.94/公斤,比前一周下降0.3%,同比上涨38.0%。主产区东北三省玉米平均价格为2.71/公斤,比前一周下降0.4%;主销区广东省玉米价3.04/公斤,比前一周上涨0.7%。全国豆粕平均价格3.62/公斤,比前一周下降0.8%,同比上涨6.5%育肥猪配合饲料平均价格3.57/公斤,肉鸡配合饲料平均价格3.59/公斤,蛋鸡配合饲料平均价格3.31/公斤,均比前一周下降0.3%,同比分别上涨13.7%11.8%13.0%

 
20214月第3周(总第15周)畜产品、饲料集市价格表
 单位:元/公斤、元/只
项目 本周 去年同期 前一周 同比% 环比%
仔猪 86.46 97.84 88.95 -11.6 -2.8
活猪 23.64 34.08 24.49 -30.6 -3.5
猪肉 38.96 53.84 40.70 -27.6 -4.3
鸡蛋 9.58 8.97 9.55 6.8 0.3
主产省鸡蛋 8.29 6.77 8.13 22.5 2.0
活鸡 19.70 19.95 19.80 -1.3 -0.5
白条鸡 21.69 22.52 21.76 -3.7 -0.3
商品代蛋雏鸡 3.74 4.31 3.74 -13.2 0.0
商品代肉雏鸡 3.75 4.87 3.74 -23.0 0.3
牛肉 86.73 83.17 86.91 4.3 -0.2
羊肉 85.44 79.83 85.47 7.0 0.0
主产省生鲜乳 4.26 3.62 4.27 17.7 -0.2
玉米 2.94 2.13 2.95 38.0 -0.3
豆粕 3.62 3.40 3.65 6.5 -0.8
育肥猪配合饲料 3.57 3.14 3.58 13.7 -0.3
肉鸡配合饲料 3.59 3.21 3.60 11.8 -0.3
蛋鸡配合饲料 3.31 2.93 3.32 13.0 -0.3
蛋鸡主产省统计范围:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。
生鲜乳主产省统计范围:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。

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