据对全国500个县集贸市场和采集点的监测,3月份第4周(采集日为3月24日)生猪、活鸡、白条鸡、商品代肉雏鸡、牛羊肉、玉米、豆粕、配合饲料价格下降,主产省鸡蛋、商品代蛋雏鸡、生鲜乳价格上涨。
生猪价格。全国活猪平均价格27.46元/公斤,比前一周下降3.7%,与去年同期相比(以下简称同比)下降24.1%。全国30个监测省份活
猪价格普遍下降。华南地区活猪平均价格较高,为29.07元/公斤;东北地区较低,为25.40元/公斤。全国猪肉平均价格44.09元/公斤,比前一周下降2.6%,同比下降22.5%。全国30个监测省份猪肉价格普遍下降。华南地区猪肉平均价格较高,为48.99元/公斤;东北地区较低,为38.80元/公斤。全国仔猪平均价格93.37元/公斤,比前一周下降0.5%,同比上涨0.5%。甘肃、海南、福建、河北、青海等7个省份
仔猪价格上涨,宁夏、山东、上海、天津、山西等22个省份价格下降。
家禽产品价格。全国鸡蛋平均价格9.60元/公斤,比前一周下降0.2%,同比上涨3.2%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格8.06元/公斤,比前一周上涨1.0%,同比上涨17.3%。全国活鸡平均价格19.95元/公斤,比前一周下降0.3%,同比下降0.9%。白条鸡平均价格21.92元/公斤,比前一周下降0.5%,同比下降3.8%。商品代蛋雏鸡平均价格3.74元/只,比前一周上涨0.5%,同比下降12.0%。商品代肉雏鸡平均价格3.87元/只,比前一周下降0.3%,同比下降18.5%。
牛羊肉价格。全国牛肉平均价格87.19元/公斤,比前一周下降0.3%,同比上涨3.5%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格79.83元/公斤,比前一周下降0.1%。全国羊肉平均价格85.70元/公斤,比前一周下降0.3%,同比上涨5.9%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格83.19元/公斤,比前一周上涨0.3%。
生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省份生鲜乳平均价格4.29元/公斤,比前一周上涨0.2%,同比上涨13.8%。
饲料价格。全国玉米平均价格2.98元/公斤,比前一周下降0.3%,同比上涨40.6%。主产区东北三省玉米平均价格为2.76元/公斤,比前一周下降0.7%;主销区广东省
玉米价格3.05元/公斤,比前一周上涨1.0%。全国豆粕平均价格3.71元/公斤,比前一周下降1.9%,同比上涨13.1%。育肥猪配合饲料平均价格3.60元/公斤,比前一周下降0.6%,同比上涨15.4%。肉鸡配合饲料平均价格3.62元/公斤,比前一周下降0.3%,同比上涨13.1%。蛋鸡配合饲料平均价格3.34元/公斤,比前一周下降0.3%,同比上涨14.4%。
2021年3月第4周(总第12周)畜产品、饲料集市价格表 |
单位:元/公斤、元/只 |
项目 |
本周 |
去年同期 |
前一周 |
同比% |
环比% |
仔猪 |
93.37 |
92.87 |
93.86 |
0.5 |
-0.5 |
活猪 |
27.46 |
36.16 |
28.51 |
-24.1 |
-3.7 |
猪肉 |
44.09 |
56.91 |
45.28 |
-22.5 |
-2.6 |
鸡蛋 |
9.60 |
9.30 |
9.62 |
3.2 |
-0.2 |
主产省鸡蛋 |
8.06 |
6.87 |
7.98 |
17.3 |
1.0 |
活鸡 |
19.95 |
20.14 |
20.00 |
-0.9 |
-0.3 |
白条鸡 |
21.92 |
22.79 |
22.04 |
-3.8 |
-0.5 |
商品代蛋雏鸡 |
3.74 |
4.25 |
3.72 |
-12.0 |
0.5 |
商品代肉雏鸡 |
3.87 |
4.75 |
3.88 |
-18.5 |
-0.3 |
牛肉 |
87.19 |
84.21 |
87.49 |
3.5 |
-0.3 |
羊肉 |
85.70 |
80.95 |
85.92 |
5.9 |
-0.3 |
主产省生鲜乳 |
4.29 |
3.77 |
4.28 |
13.8 |
0.2 |
玉米 |
2.98 |
2.12 |
2.99 |
40.6 |
-0.3 |
豆粕 |
3.71 |
3.28 |
3.78 |
13.1 |
-1.9 |
育肥猪配合饲料 |
3.60 |
3.12 |
3.62 |
15.4 |
-0.6 |
肉鸡配合饲料 |
3.62 |
3.20 |
3.63 |
13.1 |
-0.3 |
蛋鸡配合饲料 |
3.34 |
2.92 |
3.35 |
14.4 |
-0.3 |
蛋鸡主产省统计范围:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。 |
生鲜乳主产省统计范围:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。 |