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3月份第3周畜产品和饲料集贸市场价格情况

来源:全国畜牧总站 2021-04-07 16:24:36| 查看:

  据对全国500个县集贸市场和采集点的监测,3月份第3周(采集日为3月17日)活猪、猪肉、鸡蛋、活鸡、牛羊肉、玉米、豆粕、育肥猪配合饲料、蛋鸡配合饲料价格下降,仔猪、商品代蛋雏鸡价格上涨,主产省鸡蛋、商品代肉雏鸡、白条鸡、生鲜乳、肉鸡配合饲料价格持平。
  
  猪价格全国活猪平均价格28.51元/公斤,比前一周下降1.9%,与去年同期相比(以下简称同比)下降21.9%。北京、甘肃、江苏等3个省份活猪价格上涨,海南、贵州、广西、福建、河北等27个省份价格下降。华南地区活猪平均价格较高,为30.28元/公斤;东北地区较低,为26.69元/公斤。全国猪肉平均价格45.28元/公斤,比前一周下降2.1%,同比下降21.6%。北京、海南2个省份猪肉价格上涨,黑龙江、广西、陕西、辽宁、内蒙古等28个省份价格下降。华南地区猪肉平均价格较高,为50.16元/公斤;东北地区较低,为40.04元/公斤。全国仔猪平均价格93.86元/公斤,比前一周上涨0.7%,同比上涨4.2%。天津、山东、上海、湖北、河北等17个省份猪价格上涨,吉林、宁夏、辽宁、重庆、广西等12个省份价格下降。
  
  家禽产品价格。全国鸡蛋平均价格9.62元/公斤,比前一周下降0.7%,同比上涨2.3%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格7.98元/公斤,与前一周持平,同比上涨15.0%。全国活鸡平均价格20.00元/公斤,比前一周下降0.4%,同比上涨0.5%。白条鸡平均价格22.04元/公斤,与前一周持平,同比下降3.2%。商品代蛋雏鸡平均价格3.72元/只,比前一周上涨0.5%,同比下降10.4%。商品代肉雏鸡平均价格3.88元/只,与前一周持平,同比下降14.5%。
  
  牛羊肉价格。全国牛肉平均价格87.49元/公斤,比前一周下降0.3%,同比上涨3.5%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格79.92元/公斤,比前一周下降0.3%。全国羊肉平均价格85.92元/公斤,比前一周下降0.4%,同比上涨5.8%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格82.93元/公斤,比前一周下降0.1%。
  
  生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省份生鲜乳平均价格4.28元/公斤,与前一周持平,同比上涨13.5%。
  
  饲料价格。全国玉米平均价格2.99元/公斤,比前一周下降0.3%,同比上涨41.0%。主产区东北三省玉米平均价格为2.78元/公斤,比前一周下降0.7%;主销区广东省玉米价3.02元/公斤,比前一周下降0.7%。全国豆粕平均价格3.78元/公斤,比前一周下降2.3%,同比上涨15.2%。育肥猪配合饲料平均价格3.62元/公斤,比前一周下降0.3%,同比上涨16.0%。肉鸡配合饲料平均价格3.63元/公斤,与前一周持平,同比上涨13.4%。蛋鸡配合饲料平均价格3.35元/公斤,比前一周下降0.3%,同比上涨14.7%。
20213月第3周(总第11周)畜产品、饲料集市价格表
 单位:元/公斤、元/只
项目 本周 去年同期 前一周 同比% 环比%
仔猪 93.86 90.04 93.17 4.2 0.7
活猪 28.51 36.50 29.06 -21.9 -1.9
猪肉 45.28 57.76 46.26 -21.6 -2.1
鸡蛋 9.62 9.40 9.69 2.3 -0.7
主产省鸡蛋 7.98 6.94 7.98 15.0 0.0
活鸡 20.00 19.91 20.09 0.5 -0.4
白条鸡 22.04 22.76 22.03 -3.2 0.0
商品代蛋雏鸡 3.72 4.15 3.70 -10.4 0.5
商品代肉雏鸡 3.88 4.54 3.88 -14.5 0.0
牛肉 87.49 84.52 87.78 3.5 -0.3
羊肉 85.92 81.21 86.28 5.8 -0.4
主产省生鲜乳 4.28 3.77 4.28 13.5 0.0
玉米 2.99 2.12 3.00 41.0 -0.3
豆粕 3.78 3.28 3.87 15.2 -2.3
育肥猪配合饲料 3.62 3.12 3.63 16.0 -0.3
肉鸡配合饲料 3.63 3.20 3.63 13.4 0.0
蛋鸡配合饲料 3.35 2.92 3.36 14.7 -0.3
蛋鸡主产省统计范围:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。
生鲜乳主产省统计范围:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。

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