1月份第4周畜产品和饲料集贸市场价格情况 - 大豆价格_大豆价格行情_今日大豆价格_大豆价格走势_大豆价格预测_最新大豆价格/今日生猪饲料价格

1月份第4周畜产品和饲料集贸市场价格情况

来源：全国畜牧总站 2021-04-06 17:13:55| 查看：次

　　据对全国500个县集贸市场和采集点的定点监测，1月份第4周（采集日为1月27日）活猪、猪肉、鸡蛋价格下降，仔猪、活鸡、商品代蛋雏鸡、商品代肉雏鸡、牛羊肉、生鲜乳、玉米、豆粕、配合饲料价格上涨，白条鸡价格持平。

　　生猪价格。全国活猪平均价格35.25元/公斤，比前一周下降2.1%，与去年同期相比（以下简称同比）下降2.2%。宁夏活猪价格上涨，辽宁、黑龙江、天津、山西、江苏等28个省份价格下降，贵州价格持平。华南地区活猪平均价格较高，为36.50元/公斤；东北地区较低，为33.67元/公斤。全国猪肉平均价格53.74元/公斤，比前一周下降0.9%，同比下降1.8%。北京、海南、上海、宁夏、云南等5个省份猪肉价格上涨，山西、河北、辽宁、吉林、江西等22个省份价格下降，天津、广西、贵州等3个省份价格持平。华南地区猪肉平均价格较高，为54.89元/公斤；东北地区较低，为51.54元/公斤。全国仔猪平均价格91.09元/公斤，比前一周上涨1.1%，同比上涨15.8%。陕西、山东、安徽、四川、江苏等17个省份仔猪价格上涨，宁夏、河北、黑龙江、广东、云南等10个省份价格下降，天津、上海2个省份价格持平。

　　家禽产品价格。全国鸡蛋平均价格11.13元/公斤，比前一周下降2.0%，同比上涨1.5%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格10.43元/公斤，比前一周下降7.0%，同比上涨17.1%。全国活鸡平均价格20.45元/公斤，比前一周上涨0.1%，同比下降11.4%。白条鸡平均价格22.29元/公斤，与前一周持平，同比下降8.6%。商品代蛋雏鸡平均价格3.64元/只，比前一周上涨1.1%，同比下降22.2%。商品代肉雏鸡平均价格3.23元/只，比前一周上涨4.5%，同比下降24.4%。

　　牛羊肉价格。全国牛肉平均价格88.59元/公斤，比前一周上涨0.3%，同比上涨5.6%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格80.86元/公斤，比前一周上涨0.6%。全国羊肉平均价格86.75元/公斤，比前一周上涨0.7%，同比上涨6.2%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格82.66元/公斤，比前一周上涨0.6%。

　　生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省份生鲜乳平均价格4.27元/公斤，比前一周上涨0.2%，同比上涨10.3%。

饲料价格。全国玉米平均价格2.92元/公斤，比前一周上涨1.4%，同比上涨39.7%。主产区东北三省玉米平均价格为2.74元/公斤，比前一周上涨1.5%；主销区广东省玉米价格3.04元/公斤，比前一周上涨0.3%。全国豆粕平均价格3.95元/公斤，比前一周上涨0.8%，同比上涨22.3%。育肥猪配合饲料平均价格3.59元/公斤，比前一周上涨0.8%，同比上涨16.9%；肉鸡配合饲料平均价格3.60元/公斤，比前一周上涨1.1%，同比上涨13.6%；蛋鸡配合饲料平均价格3.33元/公斤，比前一周上涨0.9%，同比上涨15.2%。

2021年1月第4周（总第4周）畜产品、饲料集市价格表
单位：元／公斤、元／只
项目	本周	去年同期	前一周	同比%	环比%
仔猪	91.09	78.66	90.09	15.8	1.1
活猪	35.25	36.06	36.01	-2.2	-2.1
猪肉	53.74	54.70	54.22	-1.8	-0.9
鸡蛋	11.13	10.97	11.36	1.5	-2.0
主产省鸡蛋	10.43	8.91	11.22	17.1	-7.0
活鸡	20.45	23.07	20.42	-11.4	0.1
白条鸡	22.29	24.40	22.29	-8.6	0.0
商品代蛋雏鸡	3.64	4.68	3.60	-22.2	1.1
商品代肉雏鸡	3.23	4.27	3.09	-24.4	4.5
牛肉	88.59	83.89	88.36	5.6	0.3
羊肉	86.75	81.71	86.17	6.2	0.7
主产省生鲜乳	4.27	3.87	4.26	10.3	0.2
玉米	2.92	2.09	2.88	39.7	1.4
豆粕	3.95	3.23	3.92	22.3	0.8
育肥猪配合饲料	3.59	3.07	3.56	16.9	0.8
肉鸡配合饲料	3.60	3.17	3.56	13.6	1.1
蛋鸡配合饲料	3.33	2.89	3.30	15.2	0.9
蛋鸡主产省统计范围：河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。
生鲜乳主产省统计范围：河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。

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