1月份第3周畜产品和饲料集贸市场价格情况
来源:全国畜牧总站 2021-01-28 14:21:16| 查看:
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据对全国500个县集贸市场和采集点的定点监测,1月份第3周(采集日为1月20日)生猪、家禽产品、牛羊肉、生鲜乳、饲料价格上涨。
生猪价格。全国活猪平均价格36.01元/公斤,比前一周上涨0.1%,与去年同期相比(以下简称同比)上涨0.9%。海南、福建、山西、宁夏、上海等17个省份活猪价格上涨,黑龙江、浙江、河北、北京、辽宁等13个省份价格下降。华南地区活猪平均价格较高,为37.09元/公斤;西北地区较低,为34.48元/公斤。全国猪肉平均价格54.22元/公斤,比前一周上涨1.2%,同比上涨1.4%。青海、山西、宁夏、福建、河北等26个省份猪肉价格上涨,重庆、安徽、云南等3个省份价格下降,天津价格持平。华东地区猪肉平均价格较高,为55.27元/公斤;东北地区较低,为52.54元/公斤。全国仔猪平均价格90.09元/公斤,比前一周上涨1.8%,同比上涨16.0%。宁夏、浙江、辽宁、江苏、青海等25个省份仔猪价格上涨,海南、广东2个省份价格下降,天津、安徽2省份价格持平。
家禽产品价格。全国鸡蛋平均价格11.36元/公斤,比前一周上涨10.0%,同比上涨3.2%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格11.22元/公斤,比前一周上涨19.2%,同比上涨25.4%。全国活鸡平均价格20.42元/公斤,比前一周上涨1.3%,同比下降10.3%;白条鸡平均价格22.29元/公斤,比前一周上涨1.5%,同比下降8.3%。商品代蛋雏鸡平均价格3.60元/只,比前一周上涨3.4%,同比下降24.1%;商品代肉雏鸡平均价格3.09元/只,比前一周上涨5.8%,同比下降27.5%。
牛羊肉价格。全国牛肉平均价格88.36元/公斤,比前一周上涨0.6%,同比上涨6.6%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格80.42元/公斤,比前一周上涨0.7%。全国羊肉平均价格86.17元/公斤,比前一周上涨0.7%,同比上涨6.6%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格82.19元/公斤,比前一周上涨0.7%。
生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省份生鲜乳平均价格4.26元/公斤,比前一周上涨0.5%,同比上涨10.1%。
饲料价格。全国玉米平均价格2.88元/公斤,比前一周上涨3.6%,同比上涨37.8%。主产区东北三省玉米平均价格为2.70元/公斤,比前一周上涨4.2%;主销区广东玉米价格3.03元/公斤,比前一周上涨2.4%。全国豆粕平均价格3.92元/公斤,比前一周上涨4.8%,同比上涨21.4%。育肥猪配合饲料平均价格3.56元/公斤,比前一周上涨2.0%,同比上涨16.0%;肉鸡配合饲料平均价格3.56元/公斤,比前一周上涨1.7%,同比上涨12.3%;蛋鸡配合饲料平均价格3.30元/公斤,比前一周上涨2.2%,同比上涨14.2%。
2021年1月第3周(总第3周)畜产品、饲料集市价格表 |
单位:元/公斤、元/只 |
项目 |
本周 |
去年同期 |
前一周 |
同比% |
环比% |
仔猪 |
90.09 |
77.65 |
88.46 |
16.0 |
1.8 |
活猪 |
36.01 |
35.69 |
35.98 |
0.9 |
0.1 |
猪肉 |
54.22 |
53.46 |
53.57 |
1.4 |
1.2 |
鸡蛋 |
11.36 |
11.01 |
10.33 |
3.2 |
10.0 |
主产省鸡蛋 |
11.22 |
8.95 |
9.41 |
25.4 |
19.2 |
活鸡 |
20.42 |
22.76 |
20.15 |
-10.3 |
1.3 |
白条鸡 |
22.29 |
24.31 |
21.97 |
-8.3 |
1.5 |
商品代蛋雏鸡 |
3.60 |
4.74 |
3.48 |
-24.1 |
3.4 |
商品代肉雏鸡 |
3.09 |
4.26 |
2.92 |
-27.5 |
5.8 |
牛肉 |
88.36 |
82.91 |
87.86 |
6.6 |
0.6 |
羊肉 |
86.17 |
80.81 |
85.59 |
6.6 |
0.7 |
主产省生鲜乳 |
4.26 |
3.87 |
4.24 |
10.1 |
0.5 |
玉米 |
2.88 |
2.09 |
2.78 |
37.8 |
3.6 |
豆粕 |
3.92 |
3.23 |
3.74 |
21.4 |
4.8 |
育肥猪配合饲料 |
3.56 |
3.07 |
3.49 |
16.0 |
2.0 |
肉鸡配合饲料 |
3.56 |
3.17 |
3.50 |
12.3 |
1.7 |
蛋鸡配合饲料 |
3.30 |
2.89 |
3.23 |
14.2 |
2.2 |
蛋鸡主产省统计范围:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。 |
生鲜乳主产省统计范围:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。 |
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