8月份第4周畜产品和饲料集贸市场价格情况
来源:农业农村部畜牧兽医局 2020-09-23 15:36:18| 查看:次据对全国500个县集贸市场的定点监测,8月份第4周(采集日为8月26日)生猪、家禽产品、牛羊肉、生鲜乳价格上涨,饲料价格持平。
生猪价格。全国活猪平均价格37.14元/公斤,比前一周上涨0.3%,与去年同期相比(以下简称同比)上涨50.4%。甘肃、江西、福建、新疆、广东等20个省份活猪价格上涨,上海、重庆、吉林、四川、河北等8个省份价格下降,内蒙古、宁夏2个省份价格持平。华南地区活猪平均价格较高,为39.01元/公斤;东北地区较低,为35.07元/公斤。全国猪肉平均价格56.09元/公斤,比前一周上涨0.2%,同比上涨47.0%。宁夏、福建、重庆、广东、青海等17个省份猪肉价格上涨,海南、吉林、安徽、黑龙江、内蒙古等11个省份价格下降,天津、辽宁2个省份价格持平。华南地区猪肉平均价格较高,为58.20元/公斤;东北地区较低,为53.85元/公斤。全国仔猪平均价格109.03元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比上涨117.8%。重庆、贵州、福建、云南、广西等17个省份仔猪价格上涨,上海、江苏、山东、河北、广东等10个省份价格下降,天津、河南2个省份价格持平。
家禽产品价格。全国鸡蛋平均价格9.43元/公斤,比前一周上涨1.9%,同比下降20.5%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格7.89元/公斤,比前一周上涨3.7%,同比下降28.2%。全国活鸡平均价格19.85元/公斤,比前一周上涨0.6%,同比下降10.1%;白条鸡平均价格21.96元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比下降3.8%。商品代蛋雏鸡平均价格3.70元/只,比前一周上涨0.5%,同比下降8.6%;商品代肉雏鸡平均价格3.18元/只,比前一周上涨0.3%,同比下降40.6%。
牛羊肉价格。全国牛肉平均价格83.97元/公斤,比前一周上涨0.4%,同比上涨12.7%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格75.31元/公斤,比前一周上涨0.4%;上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格98.19元/公斤,比前一周上涨0.4%。全国羊肉平均价格80.21元/公斤,比前一周上涨0.2%,同比上涨10.7%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格76.24元/公斤,比前一周上涨0.3%;上海、浙江、福建、江西和广东等省份平均价格85.57元/公斤,与前一周持平。
生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省份生鲜乳平均价格3.78元/公斤,比前一周上涨1.1%,同比上涨2.7%。
饲料价格。全国玉米平均价格2.44元/公斤,与前一周持平,同比上涨14.6%。主产区东北三省玉米平均价格为2.20元/公斤,比前一周上涨0.9%;主销区广东玉米价格2.49元/公斤,比前一周上涨0.8%。全国豆粕平均价格3.27元/公斤,与前一周持平,同比上涨0.9%。育肥猪配合饲料平均价格3.26元/公斤,肉鸡配合饲料平均价格3.30元/公斤,蛋鸡配合饲料平均价格3.03元/公斤,均与前一周持平,同比分别上涨7.2%、4.8%、5.2%。
2020年8月第4周(总第35周)畜产品、饲料集市价格表 |
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单位:元/公斤、元/只 |
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项目 |
本周 |
去年同期 |
前一周 |
同比% |
环比% |
仔猪 |
109.03 |
50.07 |
108.72 |
117.8 |
0.3 |
活猪 |
37.14 |
24.69 |
37.04 |
50.4 |
0.3 |
猪肉 |
56.09 |
38.15 |
55.98 |
47.0 |
0.2 |
鸡蛋 |
9.43 |
11.86 |
9.25 |
-20.5 |
1.9 |
主产省鸡蛋 |
7.89 |
10.99 |
7.61 |
-28.2 |
3.7 |
活鸡 |
19.85 |
22.07 |
19.73 |
-10.1 |
0.6 |
白条鸡 |
21.96 |
22.83 |
21.90 |
-3.8 |
0.3 |
商品代蛋雏鸡 |
3.70 |
4.05 |
3.68 |
-8.6 |
0.5 |
商品代肉雏鸡 |
3.18 |
5.35 |
3.17 |
-40.6 |
0.3 |
牛肉 |
83.97 |
74.49 |
83.66 |
12.7 |
0.4 |
羊肉 |
80.21 |
72.45 |
80.01 |
10.7 |
0.2 |
主产省生鲜乳 |
3.78 |
3.68 |
3.74 |
2.7 |
1.1 |
玉米 |
2.44 |
2.13 |
2.44 |
14.6 |
0.0 |
豆粕 |
3.27 |
3.24 |
3.27 |
0.9 |
0.0 |
育肥猪配合饲料 |
3.26 |
3.04 |
3.26 |
7.2 |
0.0 |
肉鸡配合饲料 |
3.30 |
3.15 |
3.30 |
4.8 |
0.0 |
蛋鸡配合饲料 |
3.03 |
2.88 |
3.03 |
5.2 |
0.0 |
蛋鸡主产省统计范围:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。 |
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生鲜乳主产省统计范围:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。 |
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