2021年猪价走势预测，什么时候才能涨？
来源：至诚财经网 2021-04-08 09:38:42| 查看：
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“最近的猪价是怎么了，为何一直下跌，按照官方给出的数据产能还没完全恢复猪价就一经跌成这样了，如果完全恢复那跌到7、8块钱根本不在话下呀。”早上起来就有养猪户给笔者发来了这么一段文字。是啊，进入2021年这才4个月多一点的时间猪价就已经遭遇3次较大幅度的下跌了，而且一次跌幅比一次大，尤其是最近一次，连续下跌已经有一个月的时间了，猪价依然是跌跌不休，毫无上涨的意思。
进入2021年以来，受2020年生猪产能恢复的影响，市场可供出栏生猪数量逐渐增加，屠企收猪难度下降，猪价开始下跌，春节期间，屠企为了能高价卖肉单方面提高猪价，但生猪市场有价无市，养殖户想卖猪却卖不掉，春节假期结束后，猪价相比春节前价格有所上涨，养猪户卖猪积极性提高，致使猪价再次下跌，随着一轮抛售的结束，再加上养猪户对价格不满意，叠加规模化猪场的挺价，2月下旬猪价再次迎来上涨，并持续上涨到了3月初，后续随着北方养猪户的大面积抛售，以及终端市场猪肉需求疲软，屠企将猪肉销售的压力转嫁到生猪身上，导致猪价一跌不起，一直下跌到了当下，那猪价的下跌何时是个头呢?
目前市场上有人认为是4月，有人认为是5月，也有人认为需要到6月猪价才能止跌反弹。认为4月反弹的养猪户主要考虑的是产能的缩减，毕竟生猪供应缺口依然存在，生猪供应不足的情况下抛售的时间并不会很长，4月的中下旬猪价有止跌反弹上涨的希望。
而认为5月反弹的养猪户认为，当前虽然生猪端有较大的疾病压力，不少猪场还处于不稳定状态，但当前养猪户多采取的是定点清除技术，不会大面积淘汰，产能是一点一点下降的，所以产能受损速度有限，高出栏量有望维持到5月。
至于认为猪价6月才能上涨的，主要考虑的是2、3月份仔猪价格的大幅上涨，当时集团化猪场大面积采购仔猪，将仔猪价格从年前的不足千元再次拉升到了接近两千元一头，2、3月份缺仔猪就意味着6、7月份会缺肥猪，可供出栏生猪数量不足，猪价自然会上涨。
那4月底5月初猪价上涨还有戏吗？权威媒体通过5点进行了分析：
第一点是生猪淘汰对猪价的影响，此次生猪淘汰相比上一次速度更缓，周期更长，但不知4月生猪淘汰是否可以结束；
第二点是禁出到禁入的转变，禁出是为了保证当地生猪的正常供应，而禁入更多的是对当地产能恢复的自信，以及出于对当地生猪的一种保护，目前已经有越来越多的地区禁止生猪调入了。说明这些地区产能恢复都是比较理想的；
第三点是产能恢复，虽然猪价下跌了，但对于自繁自养猪场来说依然有丰厚的利润，即使最近两个月有所损失，后续还是会快速恢复过来，尤其是集团化猪场和大型猪场；
第四点是养猪户的惜售，2、3月份的惜售导致市场牛猪存栏量大增，当下猪价下跌如此之狠，养猪户惜售心理势必会更强，集中出栏恐抑制猪价上涨；
第五点就是猪肉大消费是否会到来，媒体认为，清明假期并未能带动猪肉大消费的到来，五一假期对猪肉消费的刺激能力同样有限。
对于五一期间的猪价主要有几个上涨逻辑：
首先，储备肉的影响基本没有了，上一轮储备肉的投放还要追溯到3月10日，以当前的猪肉价格储备肉再次投放的可能性很低。
其次，猪肉消费会明显好转，虽说清明假期猪肉消费并没有多大的改观，但五一同清明有个最大的不同就是居民家中储存的腊肉、冻肉又被消化了很大一部分，考虑到年前居民家中储备的肉并不多，五一猪肉消费势必会比清明增加不少。
然后，生猪抛售有望结束，不论是猪价下跌引起的大猪抛售，还是疾病发生引起的小体重猪抛售都将会停止。
最后，新一轮的肥转母会重现市场，疾病稳定下来后，此轮受损的猪场会很快再次补栏，导致市场母猪紧缺，二元母猪不够三元来凑，将导致市场肥转母重现，这将导致原本就下降的生猪出栏量进一步下降。
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